Рейтинг@Mail.ru
Накормите нас завтраками!

Накормите нас завтраками!

Андрей Захарин
06 июля 2025 г.
0Комментировать

Хороший завтрак - залог отличного дня. Трудового или выходного. Мы попросили шеф-повара необистро Жеральдин Игоря Котова поделиться идеями интересных блюд. Шеф обещает, что будет вкусно, и мы ему верим.

Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами
Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами (Фото: предоставлено пресс-службой)
Земляничная страчателла
Земляничная страчателла (Фото: предоставлено пресс-службой)
Зеленый салат с ореховым маслом и мюсли
Зеленый салат с ореховым маслом и мюсли (Фото: предоставлено пресс-службой)
Омлет матушки Пуляр
Омлет матушки Пуляр (Фото: предоставлено пресс-службой)
Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами
Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами (Фото: предоставлено пресс-службой)
Земляничная страчателла
Земляничная страчателла (Фото: предоставлено пресс-службой)

Зеленый салат с ореховым маслом и мюсли

Считается, что зеленый цвет оказывает положительное воздействие на человека. Зеленый салат, приготовленный на завтрак - это двойной положительный заряд на весь день. К тому же готовить этот салат быстро и легко.

Зеленый салат с ореховым маслом и мюсли

Омлет матушки Пуляр

В конце XVIII века Анна и Виктор Пуляр открыли харчевню в местечке Мон-Сен-Мишель в Нормандии. Наибольшим успехом у путешественников, приезжающих в город, пользовался пышный омлет матушки Пуляр. Рецепт этого блюда остался тайной, поэтому сегодня существует несколько вариантов этого омлета.

Омлет матушки Пуляр

Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами

Гречотто готовится по технологии ризотто, только вместо риса используем зеленую гречку. В зеленой гречке сохраняются все полезные свойства зерна, поэтому она исключительно полезна. Но, чтобы приготовить это блюдо на завтрак, зеленую гречку нужно подготовить заранее.

Гречотто из зеленой гречки с белыми грибами

Земляничная страчателла

Этот необычный ягодный десерт идеально подойдет для романтического или воскресного завтрака. На его приготовление потребуется время. Но результат вас впечатлит.

Земляничная страчателла

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Зеленые салаты

ГРУППА

Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а затем художественно нарвать руками на кусочки и сбрызнуть заправкой. Ну, и добавить что-нибудь еще ...

Омлеты

ГРУППА

Омлеты

Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по отдельности, а сам омлет – жарить в хорошо прогретой сковороде с толстым дном. Для омлета совсем не ...

Завтраки. Рецепты

ГРУППА

Завтраки. Рецепты

Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Идеальный завтрак в выходные: 15 рецептов для уютного утра
Идеальный завтрак в выходные: 15 рецептов для уютного утра

Выходные дни созданы для того, чтобы взять паузу от будней, провести время с самими собой, с семьей или с друзьями и никуда не торопиться. Такое неспешное утро можно начать с вкусного и сытного завтрака дома. Эта подборка подскажет, чем разнообразить воскресное меню: сырниками с карамельной корочкой или яичницей в ближневосточном стиле.

Лариса Мариночкина

Готовые сухие завтраки с упаковкой от ИИ
Готовые сухие завтраки с упаковкой от ИИ

Сухие завтраки часто приходят на помощь, когда нужно быстро накормить младших членов семьи или хочется внести разнообразие в утреннее меню. Выбрать всегда есть из чего: воздушные колечки, палочки, шарики, хлопья из зерновых культур… А недавно наш ассортимент пополнился продуктом, который был разработан специально для детей и подростков. Хрустящие завтраки Crunchy Fuel сочетают приятный вкус и индивидуальный подход к предпочтениям юной аудитории.

Идеи вкусных завтраков для всей семьи, меню на неделю
Идеи вкусных завтраков для всей семьи, меню на неделю

В этой статье предлагаем вам идеи вкусных завтраков для всей семьи, меню на неделю. Наверное, каждый слышал и знает пословицу "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу". А так ли на самом деле важен первый прием пищи? И почему он обязательно должен быть плотным? В современном мире, когда вечный цейтнот и ни на что не хватает времени, многие люди просто не успевают позавтракать и не видят в этом ничего плохого. Только чашка кофе на бегу? — Ну и ладно, на обеде или ужине съем побольше! Почему же такой подход к утреннему приему пищи не прибавляет ни энергии, ни здоровья, а в долгосрочной перспективе может привести к неприятным последствиям? Давайте разберемся.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях