19 июня 2017 г.

Гастрономические хулиганы встретятся на Gourmet Days в Петербурге

19 июня 2017 г.

С 4 по 7 июля Санкт-Петербург превратится в гастрономическую столицу России. В рамках Gourmet Days в гости к питерским шефам приедут девять креативных шеф-поваров из Аргентины, Великобритании, Китая, Индии и других стран.

Gourmet Days ― это серия из девяти ужинов, мастер-классов и after-party, которые пройдут на ведущих ресторанных площадках города. Каждый ужин приготовят в четыре руки шеф-повар из Петербурга и его иностранный коллега — все сеты будут отличаться по кулинарному стилю и формату.

Расписание ужинов

4 июля

«Мансарда»: Дмитрий Богачев («Мансарда») + Кирк Веставей (Jaan, Сингапур)

19.30

«Морошка для Пушкина»: Роман Палкин («Морошка для Пушкина») + Андреас Каминада (Schauenstein Schloss, Фюрстенау, Швейцария)

19.30

Tartarbar: Дмитрий Блинов (Tartarbar) + Джим Лофдал (Frantzen’s Kitchen by Bjorn Frantzen, Гонконг, Китай)

19.00

5 июля

«Гастрономика»: Антон Исаков («Гастрономика») + Ли Тирнан (Black Axe Mangal, Лондон, Великобритания)

19.30

Smoke BBQ: Алексей Каневский (Smoke BBQ) + Роберто Либерати (Bottega Liberati, Рим, Италия)

19.30

Hamlet + Jacks: Евгений Викентьев (Hamlet + Jacks) + Андре Патсиас (Statera, Лима, Перу)

18.00

6 июля

Godji: Владимир Щепилов (Godji) + Санжей Двиведи (Coya, Лондон, Великобритания)

19.30

The Repa: Игорь Зорин (The Repa) + Мигель Кано (Mugaritz, Гипускоа, Испания)

19.30

BeefZavod: Роман Палкин (BeefZavod) + Ричард Тернер (Лондон, Великобритания)

19.30

Подробная информация и билеты на сайте www.gourmetdays.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#Санкт-Петербург

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Пошли на рекорд: в Петербурге приготовили пирожное «картошка» весом 123 кг

В Санкт-Петербурге одна из старейших кондитерских фабрик «Север-Метрополь» приготовила необычное пирожное «Картошка» весом 123,2 кг. Над его приготовлением на протяжении четырёх часов трудилось два кондитера. Компания уже подала заявку в Реестр Рекордов России, чтобы зарегистрировать гигантский десерт для участия в номинации «Самое большое пирожное «Картошка» в России».

Яна Фоменко

СТАТЬЯ

Где поесть в Петербурге: самые интересные рестораны северной столицы

27 ноября в Петербурге назовут ТОП-10 ресторанов города — произойдет это на церемонии награждения победителей Национальной ресторанной премии WHERETOEAT St.Petersburg 2019. Пока фуди трепещут в ожидании списка лучших, рассказываем о ресторанах, которые непременно стоит посетить по мнению организаторов WTE.

Анна Куклина

СТАТЬЯ

Большой летний фестиваль "О, да! Еда" в Петербурге

23 и 24 июля в Санкт-Петербурге (ЦПКиО им. Кирова) пройдет Большой Летний Фестиваль "О, да! Еда!". Вкусная еда, музыка, мастер-классы, спортивные активности, уличное искусство и семейный отдых - мероприятие станет главным городским пикником этого лета.

Анна Куклина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев