Что едят россияне во время Великого поста

Что едят россияне во время Великого поста

Марина Смагина
21 марта 2023 г.

Пост для православных – непростое испытание тела и духа, особенно в городских условиях. Рассказываем, чем питаются россияне во время Великого поста и как относятся к религиозным ограничениям.

Великий пост
Великий пост (Фото: Shutterstock/FOTODOM)


Проведенные ВЦИОМ опросы показывают, что каждый пятый соблюдает пост и отказывается от животной пищи. Фонд общественного мнения подобные опросы проводит ежегодно, в прошлом году выявилось, что 68% респондентов относят себя к православным, 19% из них соблюдают пост. При этом от животной пищи отказываются половина опрошенных. Строго соблюдают пост всего 2%.

Мы узнали мнение наших читателей

Гастроном провел свой опрос, где половина опрошенных на вопрос о соблюдении правил поста ответили отрицательно. Ввести некоторые ограничения в систему питания планировали 21%, а собирались отказаться от мяса 11%, от алкоголя - 12%. Есть желание соблюдать пост в первую и последнюю неделю у 5% опрошенных.

Что едят православные в пост?

Традиционное знание, что воздержание от пищи скоромной в пост полезно для организма, распространено в обществе. В ресторанах и кафе появляются специальные меню и соответствующие блюда. На вопрос «Что вы чаще всего едите во время поста?» опрошенные ответили следующим образом:

  • 25% - едят разные овощи
  • 18% - все, что разрешено, в меру
  • 17% - картошку
  • 15% - орехи и сухофрукты
  • 4% - бобовые
  • 6%- пироги и прочую выпечку
  • 4% - соевые продукты
  • 5% - хлеб и вино
  • 57% - едят все, не придерживаются правил поста.

Поучаствовать в наших опросах и узнать мнение других читателей сайта «Гастроном» вы можете здесь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Постное меню на неделю: простые блюда, которые легко сделать скоромными

Как быть, если вы поститесь, а ваши близкие – нет? Или наоборот? Мы подобрали для вас простые и практичные блюда, которые легко превращаются из постных в скоромные. Из них легко составить меню, ...

СТАТЬЯ

5 постных супов, от которых невозможно оторваться

Суп без мяса может и должен быть вкусным. Постные супы от шефов - крем-суп из тыквы, борщ, томатный суп, крем-суп из шпината и щавелевый суп - классические, но каждый со своей изюминкой, поэтому любой ...

СТАТЬЯ

Витаминные продукты, которые необходимо есть всем постящимся, да и не только им

Дефицит витаминов весной - обычное дело. Кожа стала еще бледнее, под глазами синяки, губы трескаются — налицо, буквально, зависимость от погоды и сезона. А если вы поститесь или ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image