7 полезных свойств огуречной воды

Огуречная вода приятна на вкус, хорошо утоляет жажду и освежает в летнюю жару. Кроме того, она содержит антиоксиданты, витамины и минералы. Разберемся, чем полезна огуречная вода.

Полезные свойства огуречной воды

Поддержание водного баланс

Без воды тело не может функционировать полноценно. Она участвует в транспортировке питательных веществ в клетки, выведении продуктов обмена, в биохимических реакциях и терморегуляции.

Даже при малоподвижном образе жизни человеку необходимо не менее 1,5 литра воды в сутки. При физических нагрузках и во время жары потребность в жидкости возрастает. Важно не допускать обезвоживания. Потерю 1% воды организму приходится компенсировать в течение суток.

Включение в рацион огуречной воды поможет восполнить достаточное количество жидкости. Воду можно приготовить заранее сразу на целый день — и красивый кувшин с жидкостью будет напоминать о полезном напитке. А приятный вкус огуречной воды позволит уменьшить тягу к сладким сокам и газировкам.

Красивая кожа

Достаточное потребление воды — одно из ключевых условий для здоровой кожи. Огуречная вода помогает бороться с сухостью и поддерживает водный баланс. А содержащиеся в ней антиоксиданты защищают кожу от воздействия ультрафиолета.

Аскорбиновая кислота (витамин С), которой богаты огурцы, участвует в синтезе коллагена — белка, отвечающего за эластичность и упругость кожи.

Улучшение обмена веществ

Вещества, содержащиеся в огурцах, в ряде исследований продемонстрировали способность снижать уровень глюкозы и «плохих» жиров в крови.

Пить достаточное количество жидкости — один из простейших способов умерить аппетит и избежать переедания. Все это делает огуречную воду полезным помощником при стремлении сбросить вес и нормализовать обмен веществ.

Хорошая переносимость нагрузок

Физическая активность требует грамотной гидратации. Огуречная вода помогает избежать обезвоживания при тренировках.

Пить ее лучше за 30–40 минут до физической нагрузки и через 15–20 минут после. Правильный питьевой режим в сочетании с активностью улучшает работу сердца и сосудов, укрепляет иммунитет, помогает сохранять мышечную массу и общее самочувствие.

Защита организма

Вода играет амортизирующую роль в организме — при движении, ударных нагрузках, даже во время дыхания. Она увлажняет слизистые, снижает усталость глаз при зрительной работе.

Огуречная вода поддерживает водный баланс, а содержащиеся в огурцах антиоксиданты демонстрируют в исследованиях защитные свойства для клеток печени и даже потенциальную помощь в борьбе с атипичными (в том числе опухолевыми) клетками.

Получение витаминов и минералов

В состав огурцов входят аскорбиновая кислота, β-каротин, витамин К, калий, железо, кальций. Все эти вещества важны для иммунной системы, сердечной и мышечной функции, свертывания крови и сохранения когнитивных способностей. В небольшом количестве они переходят и в огуречную воду, дополняя рацион без лишней калорийности.

Улучшение пищеварения

Питьевой режим напрямую влияет на пищеварение. Вода — основа желудочного сока, участвует в процессе всасывания питательных веществ в кишечнике.

Огуречная вода может подавлять рост вредных микроорганизмов и помогает поддерживать здоровую микрофлору. Это делает ее особенно полезной при склонности к вздутию, тяжести и нерегулярному пищеварению.

Возможный вред огуречной воды

Огуречная вода безопасна для большинства, но при серьезных нарушениях функции сердца и почек, когда требуется ограничивать объем потребляемой жидкости, следует проконсультироваться с врачом.

Также не стоит выходить за пределы рекомендуемой суточной нормы — примерно 30 мл на каждый килограмм массы тела.

Как приготовить огуречную воду

Приготовить огуречную воду очень просто. Можно сделать как небольшую порцию на 500 мл, так и сразу кувшин 1,5–2 литра на целый день. Пить огуречную воду можно ежедневно — строгих ограничений нет, важно ориентироваться на собственные ощущения.

Пошаговая инструкция

1. Тонко нарежьте огурец и положите его в воду из расчета 1 огурец на 500 мл воды.
2. Добавьте лимон, мяту, имбирь по вкусу.
3. Дайте настояться в холодильнике, 3–4 часа.
4. При подаче можно добавить лед.

Что лучше: огуречная вода или огурцы

Для поддержания водного баланса огуречная вода предпочтительнее: она легче усваивается, а благодаря содержащимся в ней микроэлементам полезнее простой воды.

Чтобы получить эквивалент 1,5–2 литров жидкости из огурцов, пришлось бы съесть около 1,5–2 кг — это много. Но и от свежих огурцов отказываться не стоит. Они богаты клетчаткой и витаминами и отлично дополняют рацион, особенно в салатах.

Огуречная вода для похудения

Можно ли похудеть, если пить огуречную воду? Нет, просто пить огуречную воду недостаточно. Чтобы добиться идеальной массы тела, важно и скорректировать питание, и добавить физические нагрузки. Но огуречная вода помогает уменьшить аппетит, положительно влияет на метаболизм. Она способствует формированию здоровых пищевых привычек и отказу от сладких напитков.