Мегрельская сухая аджика
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 10 мин
Ккал: 2402.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 91.25 г/99.90 г/212.75
сухой горький перец 500 г
чеснок 200 г
уцхо-сунели 50 г
молотый кориандр 100 г
Шаг 1
Подходящую по размеру баночку с крышкой простерилизовать и просушить.
Шаг 2
Горький перец и чеснок пропустить через мелкую сетку мясорубки.
Шаг 3
Добавить сухие специи.
Шаг 4
Всё хорошо размешать и сложить в подготовленную баночку. Закрыть крышкой и убрать в холодильник.