Пицца с ананасами и колбасой
Сложность: легко
Порций: 8
Подготовка: 30 мин
Готовка: 30 мин
Ккал: 555.23 ккал/порция
Б/Ж/У: 16.05 г/36.28 г/44.50
Салями - 100 г
Копченые сосиски - 3 шт.
Ананас - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 4-5 ст. л.
Сыр - 70 г
Соль
Свежемолотый черный перец
Для теста:
Размягчённое сливочное масло - 200 г
Сметана - 250 г
Мука пшеничная - 400 г
1 желток
Шаг 1
Замесить тесто из масла, сметаны, муки и соли. Переложить в миску и убрать в холодильник на 20-30 мин.
Шаг 2
Тесто раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 1 см. Обрезать излишки теста и из остатков скатать жгутик. Сделать из него бортик, смазать желтком.
Шаг 3
Подготовить ингредиенты для начинки. Салями и сосиски нарезать кружочками. Ананасы - небольшими кусочками, а помидоры - круглыми ломтиками.
Шаг 4
Выложить на тесто нарезанную начинку: помидоры, салями и сосиски, кукурузу, ананас. Посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Выпекать в разогретой до 200-220 °С, 7-12 мин. или до полной готовности. Подавать горячей.