Вкусный салат из редьки
21 декабря 2011 г.
Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
средняя редька – 2 шт.
простокваша – 4 ст. л.
соль, перец
очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана
черешок сельдерея – 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Редьку очистить и нарезать очень тонкой соломкой.
Шаг 2
Сельдерей вымыть и нарезать произвольными кусками. Измельчить орехи и сельдерей в блендере в однородную пасту.
Шаг 3
Смешать редьку, орехи, сельдерей и простоквашу. Приправить солью и перцем.