Картошка с грибами По-домашнему
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
масло подсолнечное – 50 г
соль – по вкусу
грибы лесные вареные – 300-400 г
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – 1 пучок
картофель – 500-600 г
перец черный молотый – по вкусу
Шаг 1
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом положить нарезанный мелкой соломкой лук и обжарить его до золотистый корочки. Добавить к луку грибы, обжарить. Картофель очистить, нарезать соломкой и добавить к грибам и луку, посолить, поперчить и, помешивая, довести до готовности. Готовое блюдо посыпать нарезанным зеленым луком.