Рейтинг@Mail.ru
Перечислены самые безвредные красители для пасхальных яиц

Перечислены самые безвредные красители для пасхальных яиц

gastronom
18 апреля 2025 г.
0Комментировать

В преддверии Пасхи россияне по традиции красят яйца. Однако не все способы будут уместны, особенно если дома есть дети или аллергики. 

Перечислены самые безвредные красители для пасхальных яиц
Перечислены самые безвредные красители для пасхальных яиц (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Врач-диетолог Ольга Лушникова в беседе с «Газетой.Ru» напомнила, что красить яйца можно как искусственными, так и натуральными красителями. Однако вторые точно лучше, потому что безопаснее.

Натуральные красители не раздражают слизистую желудка и кишечника и практически не вызывают аллергических реакций.

Речь об использовании пищевых продуктов. В этом деле пригодится не только луковая шелуха. Например, свекла придаст яйцам насыщенный розовый или бордовый цвет, а куркума — ярко-желтый. Краснокочанная капуста окрашивает яйца в синие и фиолетовые оттенки. Черный чай и молотый кофе дают спокойные бежево-коричневые тона.

Чтобы краска лучше закрепилась, диетолог советует добавить немного уксуса в раствор с натуральным красителем. Интенсивность цвета можно менять лимонным соком.

Ранее мы узнали, когда на Страстной неделе можно печь куличи и красить яйца.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чтобы греха не сотворить: священник сказал, как нельзя украшать пасхальные яйца
Чтобы греха не сотворить: священник сказал, как нельзя украшать пасхальные яйца

Цвет пасхальных яиц канонами не регулируется, но некоторые правила при их украшении все-таки нужно соблюдать.

Как сделать веточки вербы для украшения кулича — нашли самый простой способ
Как сделать веточки вербы для украшения кулича — нашли самый простой способ

Самый красивый и модный декор для кулича готовится за считанные минуты. Понадобится только два ингредиента.

Все это время мы резали кулич неправильно: а как надо?
Все это время мы резали кулич неправильно: а как надо?

Оказывается, даже в таком простом на первый взгляд деле, как нарезка кулича, есть свои нюансы. Вот как правильно это делать.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как покрасить яйца без вреда для здоровья
Как покрасить яйца без вреда для здоровья

Перед Пасхой в продаже появляются специальные красители для яиц — порошки, жидкости и даже гелевые карандаши для яиц. И все бы хорошо, да говорят, будто после такого макияжа яйцо переходит из категории «продукты питания» в категорию «сувениры». Давайте разберёмся, что такое краски и красители для яиц — и можно ли ими пользоваться.

Как красиво покрасить яйца с помощью натуральных ингредиентов
Как красиво покрасить яйца с помощью натуральных ингредиентов

Натуральное окрашивание пасхальных яиц — экологичный способ, безопасный для всей семьи. Существуют 2 метода: можно опускать в подготовленный раствор уже сваренные яйца или варить их вместе с природным красителем — все зависит от того, что именно вы используете для пасхального декора. В какие цвета можно покрасить яйца с помощью природных компонентов, которые найдутся в каждом доме, и как это правильно сделать?

Красим яйца на Пасху свеклой, капустой и кофе: используем только натуральные красители
Красим яйца на Пасху свеклой, капустой и кофе: используем только натуральные красители

В магазинах сейчас можно купить самые разные пищевые краски и наклейки для пасхальных яиц. Но мы рекомендуем использовать исключительно натуральные красители. Не думайте, что такой подход ограничит вас в выборе цвета. Мы собрали путеводитель по самым разным цветам и расскажем, как красить яйца чаем, кофе, капустой, свеклой, куркумой и в вине.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях