Рейтинг@Mail.ru
gastronom
11 октября 2024 г.
Нужно ли мыть продукты с мылом, чтобы защититься от вируса Марбург? Ответил главный санитарный врач

Нужно ли мыть продукты с мылом, чтобы защититься от вируса Марбург? Ответил главный санитарный врач

gastronom
11 октября 2024 г.
0Комментировать

Россияне опасаются прихода возбудителя лихорадки Марбург. Вспышка началась в Руанде — мировые эксперты предупредили о риске заражения. Логичным способом защититься от заболевания кажется тщательная обработка всех продуктов, «приходящих» в дом. Но бывший главный врач России Геннадий Онищенко так не думает. 

Нужно ли мыть продукты с мылом, чтобы защититься от вируса Марбург? Ответил главный санитарный врач
Нужно ли мыть продукты с мылом, чтобы защититься от вируса Марбург? Ответил главный санитарный врач (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

По словам академика, вирусы, включая вирус Марбург, практически не способны выживать на различных поверхностях. Мыть бананы и прочие продукты с мылом не надо, хотя некоторые специалисты ранее настаивали на этом.

Знаменитый эпидемиолог уверен, что не стоит слепо доверять всем рекомендациям в Сети. У большей части населения просто недостаточно информации о вирусе лихорадки Марбург. Повода предпринимать какие-либо решительные действия нет.

«Нужно просто выпустить памятку и не тратить мыло и другие моющие жидкости на мытье бананов», — заключил Геннадий Онищенко в разговоре с агентством «ОСН».

Конечно, обработка овощей и фруктов крайне важна. Но ни из-за вирусов, ни просто так их нельзя мыть гигиеническим мылом и средством для мытья посуды. Ранее «Гастроном» со ссылкой на диетолога Лизу Афинскую объяснил, почему обычной воды всегда будет более чем достаточно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Можно ли мыть фрукты и овощи в посудомойке?
Можно ли мыть фрукты и овощи в посудомойке?

Недавно в соцсетях завирусились видео, на которых блогер спорит со своей матерью о том, насколько целесообразно мыть фрукты и овощи в посудомоечной машине, и отвечает на последовавшие вопросы подписчиков.

Как правильно мыть яйца и чем можно заразиться, если этого не делать
Как правильно мыть яйца и чем можно заразиться, если этого не делать

Терапевт и гастроэнтеролог Любовь Рудакова рассказала всю правду о яйцах.

Микробиолог объяснила, почему опасно мыть курицу перед приготовлением
Микробиолог объяснила, почему опасно мыть курицу перед приготовлением

Большинство людей убеждены, что любые продукты перед приготовлением обязательно нужно мыть. Старший преподаватель клинической микробиологии британского Университета Лестера Примроуз Фристоун рассказала, почему с курицей лучше этого не делать.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как правильно мыть овощи, фрукты и ягоды
Как правильно мыть овощи, фрукты и ягоды

Сезонные плоды продаются круглый год. А правила, как мыть овощи и фрукты, не меняются в зависимости от времени года. Значение имеет тип продукта. Нам в помощь советы от Роспотребнадзора и другие актуальные рекомендации.

Замочить и промыть. МЧС рассказывает, как нужно обрабатывать овощи и фрукты после покупки
Замочить и промыть. МЧС рассказывает, как нужно обрабатывать овощи и фрукты после покупки

Что нужно сделать с продуктами после того, как вы принесли их домой из магазина? Рассказывают специалисты Всероссийского научно-исследовательского института по проблемам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям (ВНИИ ГОЧС) МЧС России.

Безопасно ли сейчас есть в московских ресторанах? Кто еще работает, а кто уже закрылся
Безопасно ли сейчас есть в московских ресторанах? Кто еще работает, а кто уже закрылся

Рассказываем, почему рестораны в столице все еще работают и какие меры безопасности применяются.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях