Как не испортить арбуз: гастроэнтеролог напомнил о сроках хранения

Лето — законное время самой сочной ягоды. Но знаете ли вы, чем полезны арбузы и как их правильно хранить? Читайте подробности в статье.

Яркий сладкий арбуз — незаменимый герой летних пикников, вечеринок и семейных ужинов. Как сохранить сочность и свежесть гигантской полосатой ягоды в холодильнике, чтобы как можно дольше наслаждаться ее освежающим вкусом без риска для здоровья?

Никакое лакомство не стоит того, чтобы ради него рисковать здоровьем, и любимый всеми «полосатик» не является исключением. Рассказываем, как выглядит испорченный арбуз снаружи и внутри, чем он опасен, как можно оформить возврат такого продукта в магазин.

Пора арбузов уже наступила — но не спешите покупать эту ягоду: сперва убедитесь, что она не приведет к отравлению. Также будьте осторожны в употреблении напитков со льдом: опасность содержится и в них.

Вы удивитесь, но большинство арбузов и дынь можно хранить действительно долго. При должной подготовке к покупке есть их можно даже спустя 2–3 недели. Рассказываем, как правильно хранить дыни и арбузы, чтобы наслаждаться их вкусом как можно дольше.

Арбуз Черный принц — не просто экзотическая ягода с угольно-темной кожурой, а настоящая находка для гурманов и ценителей сладкого. В нашем полном гиде вы узнаете все об этом уникальном сорте: от его африканского происхождения и японского «брата» Дэнсукэ до реальной калорийности (всего 25-30 ккал на 100 г) и секретов выбора идеального арбуза. Мы детально разберем химический состав, пользу для здоровья, кулинарные рецепты, стоимость в сезоне 2026 года и ответим на главные вопросы об этом «короле» бахчевых.