Диетолог, нутрициолог Шелли Боллс советует начинать день с приема пищи, богатого пробиотиками, пребиотиками, клетчаткой, белками и полезными жирами. Это поможет улучшить обмен веществ и наполнит энергией на весь день.
Один из завтраков, который рекомендует эксперт, — это цельнозерновой тост с авокадо, яйцами и кефиром. Хлеб станет источником клетчатки, а в сочетании с авокадо поможет организму бороться с воспалением. В яйцах же содержится необходимый белок, а кефир богат пробиотиками, которые положительно влияют на здоровье кишечника. Все это сделает завтрак сбалансированным и поспособствует снижению веса.
Для похудения и здоровья в целом также подойдет омлет со шпинатом, кимчи и фруктами. Боллс отмечает, что ферментированная пища подходит не только для обеда и ужина. Если есть такие продукты (например, кимчи) на завтрак, можно получить порцию полезных пробиотиков для здорового функционирования кишечника. В свою очередь, это помогает похудеть. Добавив шпинат в омлет, вы также получите клетчатку и питательные вещества. Банан или ягоды тоже статут отличным источником клетчатки и пребиотиков, а также добавят завтраку вкуса.
Еще одна рекомендация от эксперта — греческий йогурт с гранола, ягодами и киви. Благодаря йогурту вы получите порцию белка и сможете нормализовать работу кишечника. А гранола, ягоды и киви улучшат вкус и станут источником антиоксидантов.
Наконец, в комментарии для SheFinds Боллс завтракать овсянкой, которая простояла ночь, вкупе с белковыми продуктами. В овсянке содержится большое количество клетчатки и сложные углеводы. Благодаря ним чувство насыщения длится дольше. Вместе с кашей стоит есть белок: например, йогурт, молоко, ореховую пасту, семена или даже протеиновые добавки.
Однако подойдет не любая овсянка. Овсянку быстрого приготовления эксперт назвала одним из худших завтраков. Все дело в том, что в ней содержится много подсластителей, которые вызывают скачок сахара в крови. Это приводит к тому, что уже через два часа вы снова захотите есть. А так похудеть будет сложнее.
Еще один вариант завтрака, который не поможет похудеть, — просто кофе. Может показаться, что такой дефицит калорий способствует похудению, но на самом деле он лишь становится причиной «кусочничества». А как следствие — человек переедает. Если утром совсем нет аппетита, Боллс в материале для советует добавить в кофе коллаген, чтобы получить хотя бы немного белка.
Хлопья — тоже не лучшее блюдо на завтрак. Обычно в них содержатся много подсластителей и мало белка. Поэтому если вы все же начинаете день с порции хлопьев, эксперт рекомендует добавить к завтраку отруби, вареное яйцо, молоко, банан или ягоды. Так прием пищи станет более сбалансированным.
Ранее мы выяснили, полезны ли протеиновые батончики.
Пока нет комментариев