ksu1721 - Публикации пользователя

Сытный и аппетитный сэндвич с ветчиной и моцареллой на хрустящем деревенском хлебе станет отличным выбором для быстрого обеда или перекуса на работе. Во втором случае упаковывайте все ингредиенты по отдельности, а уже на месте собирайте закуску. Нежная моцарелла идеально сочетается с ароматной ветчиной, а пикантный соус песто добавляет их союзу изысканных средиземноморских нот. Кстати, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить песто самим — в примечании к рецепту я расскажу, как это сделать.

Легкий весенний салат с фасолью уже можно полюбить лишь за то, что он не требует никакой кулинарной предподготовки и сложных манипуляций у плиты: сложили предложенные ингредиенты в миску, посолили, заправили хорошим растительным маслом — и наслаждаетесь от души! Фасоль для салата подойдет и из банки, консервированная, и отварная — вам какая нравится? А купить салатный микс и вовсе можно уже промытый, готовый к употреблению! Так что вдохновляйтесь простым рецептом и даже не пытайтесь перетрудиться!

Крокеты из крабовых палочек — очень вкусная горячая закуска, которую также вполне можно подать на второе или на ужин. Жарить такие шарики можно во фритюрнице или просто в сотейнике (кастрюле), как предложено в нашем рецепте. Если вы купили замороженные палочки, дайте им оттаять в холодильнике, а не при комнатной температуре, иначе они будут суховатыми. Что касается слабосоленой рыбы, используйте любую красную, будь то жирная семга или более диетическая горбуша: в любом случае крокеты получатся очень вкусными.