Иногда так хочется провести выходной дома, в кругу самых близких или даже побыть наедине с собой. Так пусть такой день будет вкусным во всех отношениях, - желает бренд-шеф сети ресторанов Чайхона №1 Сергей Сущенко и делится своими рецептами.
Сергей Сущенко, бренд-шеф сети ресторанов «Чайхона №1» братьев Васильчуков
В выходной день всегда хочется удивить родных и близких вкусным и необычным обедом, поэтому предлагаю приготовить довольно простой, но оригинальный в исполнении салат из курицы с маковой заправкой. Вспомнить о хорошем поможет сырный суп, который готовится из плавленых сырков – мое любимое лакомство с детства. Ну, и правильно зажаренный стейк из баранины – на мой взгляд, абсолютно идеальное блюдо для семейного обеда. Чтобы мясо сохранило свою сочность, дайте ему немного «отдохнуть» после обжарки и только после этого нарезайте. Коктейль «Пятый элемент» – прекрасное сопровождение обеда – приятный на вкус и в меру крепкий.
/www.chaihona.ru/
ГРУППА
Решение о том, что приготовить на ужин в выходные довольно часто принимается в зависимости от того, как прошёл обед. Например, если вся семья собиралась за долгим, обильным семейным обедом, то на ...
ГРУППА
Самый лучший подарок для женщины на 8 Марта – не стоять у плиты. Но будем реалистами - так не бывает: потому что есть семья, которая хочет праздника, потому что придут гости, которых хочется ...
ГРУППА
Где провести летние выходные – на природе или в городе, выбор за вами. Наша задача – сделать ваш отдых максимально комфортным и вкусным. Вместе с компанией «Меридиан» мы составили специальных меню для ...
ГРУППА
Смотрите нашу коллекцию готовых меню, которые послужат подсказкой для составления своих меню по любому случаю. Мы постарались учесть интересы взрослых и детей, вегетарианцев и тех, кто придерживается ...
Самая ценная валюта – время. Именно его большинство хозяек пытаются сэкономить на кухне, стараясь при этом вкусно и разнообразно накормить близких. И каждый раз это задача со звездочкой: быстро, вкусно и разнообразно. Кажется, чего уже только не приготовлено! Где взять новые идеи?
Если у вас есть дача, то летнее меню большей частью может состоять из блюд, приготовленных на гриле. Вот мы, например, взяли две большие курицы, запекли их на барбекю и составили меню на неделю: тут и салаты, и суп с лапшой, и бургер. А еще приготовили на открытом огне овощи, рыбу и стейки.
Пока нет комментариев