Иногда так хочется провести выходной дома, в кругу самых близких или даже побыть наедине с собой. Так пусть такой день будет вкусным во всех отношениях, - желает бренд-шеф сети ресторанов Чайхона №1 Сергей Сущенко и делится своими рецептами.
![](https://storage.yandexcloud.net/gastronom-images/cms/all-images/ce0a0652-1431-43de-9bcb-d9501d1545c0.jpg)
Сергей Сущенко, бренд-шеф сети ресторанов «Чайхона №1» братьев Васильчуков
В выходной день всегда хочется удивить родных и близких вкусным и необычным обедом, поэтому предлагаю приготовить довольно простой, но оригинальный в исполнении салат из курицы с маковой заправкой. Вспомнить о хорошем поможет сырный суп, который готовится из плавленых сырков – мое любимое лакомство с детства. Ну, и правильно зажаренный стейк из баранины – на мой взгляд, абсолютно идеальное блюдо для семейного обеда. Чтобы мясо сохранило свою сочность, дайте ему немного «отдохнуть» после обжарки и только после этого нарезайте. Коктейль «Пятый элемент» – прекрасное сопровождение обеда – приятный на вкус и в меру крепкий.
/www.chaihona.ru/
![Что приготовить на ужин в выходные](https://images.gastronom.ru/JCMAcEOGiwPooI20HWbYmzIHZ3pDu_5fL0JbRYdM848/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzU3NmY3MjI5LTcyYzYtNDZhYi04MzQ2LTQ1ODM3ZjdkMWY2MC5qcGc.webp)
ГРУППА
Решение о том, что приготовить на ужин в выходные довольно часто принимается в зависимости от того, как прошёл обед. Например, если вся семья собиралась за долгим, обильным семейным обедом, то на ...
![Семейный обед: меню на выходные](https://images.gastronom.ru/16gly-uaa3Bo_cU1tSY5566VwI1rzNQRwGNZLYzCDA8/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzk2ZWI4OGUwLTYwMGItNDEyYS1iZjNmLWE1MjRhOWEzNTE1Mi5qcGc.webp)
ГРУППА
Самый лучший подарок для женщины на 8 Марта – не стоять у плиты. Но будем реалистами - так не бывает: потому что есть семья, которая хочет праздника, потому что придут гости, которых хочется ...
![Меню на выходные](https://images.gastronom.ru/GxtJZNurqIworswCK1W4p39GwrqAXvhK-Qde2zS4zow/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzU5Yjg4YTNjLTFiYzMtNDNmYy04ZDlkLWVlNDRmZTEyYjhlYy5qcGc.webp)
ГРУППА
Где провести летние выходные – на природе или в городе, выбор за вами. Наша задача – сделать ваш отдых максимально комфортным и вкусным. Вместе с компанией «Меридиан» мы составили специальных меню для ...
![Меню на каждый день](https://images.gastronom.ru/cl3BHaevGUIWdcArpUl9s2nYqBFCxi_A_85R8CHbW-w/pr:similar-page-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzL2M4Mzg0ZGNkLWQ2MWMtNGUzMC1iMzFhLWY5YTIzNWZlNjFmMC5qcGVn.webp)
ГРУППА
Смотрите нашу коллекцию готовых меню, которые послужат подсказкой для составления своих меню по любому случаю. Мы постарались учесть интересы взрослых и детей, вегетарианцев и тех, кто придерживается ...
Пока нет комментариев