Рейтинг@Mail.ru
gastronom
09 февраля 2017 г.
Точка ДЗЫ – новое азиатское кафе на Цветном

Точка ДЗЫ – новое азиатское кафе на Цветном

gastronom
09 февраля 2017 г.
0Комментировать

Точка Дзы – новый гастро-стрит проект с азиатской кухней. В планах владельцев - сделать Точку Дзы сетевой

Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ (Фото: предоставлено пресс-службой)

Точка Дцы - это проект от создателей The Box, Нудл Мама, Крылышко или ножка, Парк Горького. Основная идея – объединить в одном меню несколько разновидностей самого популярного в Азии обеда – супа с лапшой.

В меню, за которое отвечает Максим Фазылов, представлены все классические варианты азиатских супов - том ям, рамен, удон, фо. К ним добавлены всевозможные вариации лапши и спринг-роллов, а также азиатские «бургеры» - паровые булочки бао с начинками.

Интересно, что консультантами по приготовлению супов выступают коренные жители южно-азиатского региона. Например, суп фо помогают готовить вьетнамцы с Даниловского рынка, а рамен – повара с Люблинского.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5 блюд с бананом, которые вас удивят
5 блюд с бананом, которые вас удивят

Банан – это тот ингредиент, который может заиграть очень разными красками в зависимости от технологии приготовления. Где-то он может заменить яйцо, где-то – создать основной вкус блюда, а где-то выгодно оттенить соленые и кислые вкусы. В общем, вариантов его применения масса. Мы расскажем о 5 блюдах из банана, которые вас удивят.

Спагетти с чукой
Спагетти с чукой

Для спагетти важен соус. Как всем известно, чем соус вкуснее, тем калорийнее паста. В этом рецепте спагетти с салатом чука и креветками получаются не только вкусными, но и не представляют ни малейших опасений для тех, кто следит за своим весом. Плюс к этому водоросли содержат массу веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма и обладают абсорбирующим эффектом, впитывая в себя вредные вещества и удаляя их из организма. Едим пасту, наслаждаемся вкусом и получаем пользу!

15 мин

lena-serena

Мясной салат в азиатском стиле
Мясной салат в азиатском стиле

Как небольшим количеством запеченного или вареного мяса накормить несколько человек? Приготовить салат! Попробуйте отказаться от майонеза и корнеплодов в пользу азиатской заправки и хрустящих зеленых овощей: уверены, вам понравится!

20 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ЖЕНЬ и ШЕНЬ - новое городское кафе паназиатской кухни
ЖЕНЬ и ШЕНЬ - новое городское кафе паназиатской кухни

ЖЕНЬ и ШЕНЬ - еще один проект от команды MamaKnowsGroup, которая недавно открыла лапшичную Точка Дзы на Цветном бульваре.

LocAsian Bar – вся Азия на Цветном бульваре
LocAsian Bar – вся Азия на Цветном бульваре

Новый проект Алексея и Дмитрия Васильчуков - это азиатская кухня и бодрящие коктейли из всех стран Азии.

Главные новые рестораны лета 2024: что открылось в Москве за последние 3 месяца
Главные новые рестораны лета 2024: что открылось в Москве за последние 3 месяца

Куда пойти поесть в Москве? Ответ прост: в одно из новых заведений, которые открылись этим летом. В прошедшем сезоне рестораторов вдохновляли кухни Средиземноморья, гонконгский вайб и свежайшие морепродукты. Рассказываем о самых интересных открытиях последних 3 месяцев.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях