9 февраля 2017 / gastronom

Точка ДЗЫ – новое азиатское кафе на Цветном

Точка Дзы – новый гастро-стрит проект с азиатской кухней.  В планах владельцев - сделать Точку Дзы сетевой

Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ
Точка ДЗЫ

Точка Дцы - это проект от создателей The Box, Нудл Мама, Крылышко или ножка, Парк Горького. Основная идея – объединить в одном меню несколько разновидностей самого популярного в Азии обеда – супа с лапшой.

В меню, за которое отвечает  Максим Фазылов, представлены все классические варианты азиатских супов - том ям, рамен, удон, фо. К ним добавлены всевозможные вариации лапши и спринг-роллов, а также азиатские «бургеры» - паровые булочки бао с начинками.

Интересно, что консультантами по приготовлению супов выступают коренные жители южно-азиатского региона. Например, суп фо помогают готовить вьетнамцы с Даниловского рынка, а рамен – повара с Люблинского.

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Загрузка...

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев