Совет дня: придерживайтесь осеннего меню

Совет дня: придерживайтесь осеннего меню

gastronom
12 октября 2015 г.

Наше питание зависит от многих факторов, один из определяющих — сезон. Наступила осень, а это значит, пора корректировать свой рацион

тыквы
тыквы (Фото: pixabay.com)
каштаны
каштаны (Фото: pixabay.com)
тыквы
тыквы (Фото: pixabay.com)
каштаны
каштаны (Фото: pixabay.com)

Что нужно знать при составлении правильного осеннего рациона?

  • Переменчивая погода, похолодание, дождь и слякоть — все это усиливает чувство голода и вызывает потребность в калорийной пище. К организму нужно прислушиваться, но не идти на поводу! Старайтесь выбирать пищу сытную, но не тяжёлую и максимально полезную. Включите в рацион гречневую кашу, пасту твёрдых сортов, бобовые.
  • Обязательно употребляйте животный белок, но отдавайте предпочтение мясу птицы, телятине.
  • Ни в коем случае не отказывайтесь от овощей и фруктов.
  • В осеннем меню в приоритете горячие блюда, особенно супы с большим содержанием овощей.
  • Осень – период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому жареные и острые блюда лучше на время исключить из меню. Наиболее полезны в этот период тушёные или запечённые блюда, не раздражающие органы пищеварения.
  • Обратите внимание на продукты, повышающие иммунитет: рыба, морепродукты, цитрусовые, киви, йогурт, кефир, морковь, перец красный сладкий, зелень (петрушка, укроп, кинза), имбирь, корица, чеснок, лук...
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты от гриппа и простуды

Все вокруг зачихали и закашляли, начался самый настоящий простудный сезон. Но нам болеть некогда, поэтому надо быть во всеоружии. Позаботиться о себе — значит стимулировать иммунную систему и повысить ...

СТАТЬЯ

Совет дня: контролируйте содержание соли в еде

В день человеку требуется около 4-5 граммов соли. Это половина чайной ложки. Больше есть её не стоит. Избыток вреден и здоровому человеку, что уж тут говорить про сердечников, гипертоников и ...

СТАТЬЯ

Совет дня: кормите мужчин мясом

В угоду здоровому питанию и диетам многие дамы сами переходят на фрукты-овощи, и мужей своих пытаются сделать вегетарианцами. Это большая ошибка, которая может привести к семейной драме

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image