В продаже появился свежий номер журнала "Гастрономъ"!
Читайте в журнале "Гастроном" в ноябре: гид по секретным гастрономическим местам Санкт-Петербурга, интервью с ресторатором Ильей Тютенковым, рецепты согревающих ближневосточных блюд со специями, секреты турецкой и литовской кухонь, путешествие по Вьетнаму, как приготовить вкусные пироги с необычными начинками, рецепты блюд с сезонными продуктами: каштанами, айвой, фейхоа и еще более 50 вкусных рецептов.
Гастроном - журнал для тех, кто ест. Уже в продаже.
Яркий, красивый, не по-ноябрьски радостный свежий номер журнала Гастроном уже в продаже. Знаменитые московские шефы и кулинары делятся своими идеями, как сделать крутое блюдо из простых недорогих продуктов. Сергей Пускепалис удивляет запеканкой из свиных ушей, а Вадим Тихомиров - панамским супом из воблы. Мы рассказываем о вкусных путешествиях в Татарстан и Галисию, о том как в Бельгии конями ловят креветок и о новом ресторане Дмитрия Зотова, даем мастер-класс по приготовлению пирога с языком, изобретаем новые блюда из баклажанов, тыквы, топинамбура и хурмы, делимся вкуснейшими рецептами десертов из орехов, разделываем камбалу, варим на завтрак суперкаши и открываем для себя аннато. Ну и 63 отличных рецепта в придачу.
Грузинчики с острова Ольхон, суп из подосиновиков из Старой Кузёмы, выборгский крендель... Этой осенью собираем урожай рецептов со всей нашей необъятной страны. Самое время подкрепиться!
Огонь - вот главная страсть Андрея Матюхи, шефа из Краснодара, который стал лучшим поваром Юга России. Лучшим рестораном региона назван "Баран-Рапан" из Сочи, где готовят кавказско-черноморскую кухню из продуктов окресных гор и водоемов.
Свежий номер журнала Гастрономъ посвящен одному из современных кулинарных трендов — простоте.
В ноябрьском выпуске журнала «Гастрономъ» собрано все для того, чтобы с удовольствием проводить время дома на кухне: проверенные рецепты вкусных блюд, интересные истории и полезная информация о продуктах. Готовьте с нами!
Двойной зимний Гастрономъ уже в продаже! Январско-февральский номер получился очень насыщенным
Пока нет комментариев