Рейтинг@Mail.ru
Идеальный куриный бульон и вечные ценности в новом журнале «Гастрономъ»

Идеальный куриный бульон и вечные ценности в новом журнале «Гастрономъ»

Анна Куклина
03 ноября 2020 г.
0Комментировать

В ноябрьском выпуске журнала «Гастрономъ» собрано все для того, чтобы с удовольствием проводить время дома на кухне: проверенные рецепты вкусных блюд, интересные истории и полезная информация о продуктах. Готовьте с нами!

Идеальный бульон, дагестанская кухня и вечные ценности в новом журнале «Гастрономъ»
Идеальный бульон, дагестанская кухня и вечные ценности в новом журнале «Гастрономъ» (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)

Приготовление еды сейчас — не просто ежедневная базовая потребность, но и отличная возможность для психологической разгрузки. Разнообразить свой досуг дома, классно провести время с семьей или в компании друзей просто с нашими проверенными рецептами, которыми мы щедро делимся с вами. Возможно, вас вдохновит легкий десерт из хурмы или пряный жареный рис с индейкой — в ноябрьском выпуске журнала «Гастрономъ» собрано более 70 рецептов!

В первую очередь, мы собрали самые витаминные блюда для нынешнего сезона: лечебный куриный бульон, антипростудный горячий компот, чесночное картофельное пюре и другие блюда-спасатели. На завтраки в ноябре готовим оладьи и не обязательно сладкие: с тыквой или картофелем, а еще питательные овсяные каши, хит — с брынзой и помидорами. В рубрике «Меню на неделю» — сезонные овощи, множество сытных блюд и лайфхаки по использованию остатков продуктов, ведь сейчас важно экономить. А еще вы найдете здесь блюда из баранины на любой вкус, рецепты с гранатом, добавки к творожной запеканке.

На десерт — сладости в банках, которые не надо запекать, а также горячие напитки с какао и шоколадом. Ну, есть и что почитать: рассказ о поселке Териберка, что за Полярным кругом, все о дагестанской кухне и путешествие в Серпухов на выходные.

Будьте здоровы!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Как сварить правильный куриный бульон: шеф не обманет
Как сварить правильный куриный бульон: шеф не обманет

Куриный бульон – вещь, казалось бы, элементарная. Однако и в таком простом рецепте есть свои тонкости и нюансы. Секреты идеального куриного бульона мы попросили раскрыть шеф-повара Юрия Башмакова.

gastronom

Как правильно приготовить бульоны из птицы, мяса, рыбы и овощей, вкусно и полезно
Как правильно приготовить бульоны из птицы, мяса, рыбы и овощей, вкусно и полезно

Бульон в мировом масштабе так много значит, что диву даешься. Это и средневековое герцогство, и коммуна в Пиренеях, и родовой замок Готфрида Бульонского в Бельгии... Но мы все же поговорим о близких нашему сердцу вкуснейших наварах.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях