7 февраля 2018 / Kuklina

Мой сладкий: новый сезон Chef's Table будет посвящен кондитерскому искусству

Телеканал Netflix анонсировал выход четвертого сезона популярного документального сериала о еде Chef's Table, который будет посвящен самым лучшим в мире кондитерам.

  • четвертый сезон Chef's Table Pastry выйдет весной на Netflix

Режиссер и продюсер сериала Chef's Table Брайан Макгинн рассказал о выходе нового сезона на международном гастрономическом фестивале IKRA, который проходил с 31 января по 3 февраля на горнолыжном курорте "Роза Хутор". Героями популярного во всем мире документального сериала станут известные кондитеры и их умопомрачительные десерты и выпечка. Первая серия будет посвящена шеф-повару, автору кулинарных книг и телеведущей Кристине Този, которая основала в 2008 году известную ныне в Америке сеть десертных ресторанов Momofuku Milk Bar.

Брайан Макгинн на фестивале IKRA

Документальный сериал Chef's Table выходит на американском телеканале Netflix c 2015 года. Каждый эпизод посвящен одному всемирно известному шеф-повару, но, в целом, концепции сезонов отличаются. В первом сезоне были представлены шефы-революционеры, ломающие стереотипы (Массимо Боттура, Дан Барбер, Магнус Нильсен и др.), во втором — шефы с интересными личными историями, пережившие какую-то драму (Алекс Атала, Гагган Ананд и др.). Например, шеф-повар из Чикаго Грант Ашатц (Alinea) на протяжении нескольких лет не мог чувствовать вкусов из-за рака языка. В третьем сезоне авторы решили выйти за пределы "мишленовских" кухонь и раскрыли тему гастрономии через философию конкретного повара (буддистская монахиня Чжон Квон, Владимир Мухин, Вирхилио Мартинеc и др.).

Премьера четвертого сезона назначена на 13 апреля 2018 года.

Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев