Крымский травяной чай с кизилом

Крымский травяной чай с кизилом

Юлия Андреянова
27 августа 2018 г.
0Комментировать

Любимец поэтов 19 века, он нашептывал им вольнодумные стихи, развеивал тревоги, согревал теплыми лучами. Крым в августе - как податливая муза, дарит вдохновение и нам: в каждой секунде заката, в каждом глотке разнотравного чая.

Когда солнце падает в море, и на эвкалиптовую рощу опускается густое одеяло темноты, птичий хор уступает место цикадам. В отличие от разномастных птичьих перекличек, ночные певцы работают дружным оркестром ударных-подкрылков. В темноте становятся настойчивее не только звуки, но и запахи: прелая листва, лёгкий туман с моря, лаванда и поздний шиповник, мякоть корейки на шампурах. Сойдя с ярко освещённой набережной, поворачиваешь на улицу, согретую жёлтым светом окон с тенями-узорами от тюлевых занавесок. Тайком подглядываешь за жизнью в этих маленьких домиках, и тебе кажется, что вот он - истинный уют. Здесь хочется жить «по-настоящему»: читать бумажные книги, покупать рыбу у рыбаков, влюбляться в отважных мореплавателей. Здесь не страшно быть собой, буйство природы настраивает на жизнь в ладу со своими веснушками, округлостями и странным чувством юмора. Здесь хочется встречать рассвет, чтобы день казался бесконечным, и сумерничать, глядя на огромные корабли на горизонте. А главное - хочется глубоко дышать. Потому что нет воздуха вкуснее, чем в августе в Крыму.

Крымский травяной чай с кизилом​

Ингредиенты для 2 чел.:

Чёрный чай 2 ч.л.

Зверобой 1 ч.л.

Чабрец 1 ч.л.

Душица 1 ч.л.

Свежий или сушёный кизил 5 ягод или 2 ч.л.

Как приготовить:

  1. Если кизил свежий, разомните ягоды, чтобы мякоть дала сок.
  2. Смешайте ингредиенты в чайнике, залейте кипятком и настаивайте 5 минут.
  3. Добавьте ароматного крымского мёда, если любите сладкий чай.
  4. Пейте на закате, сопровождая романтическими раздумьями.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами

ГРУППА

Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами

Чай из трав и ягод, как и чай с травами и ягодами, — напиток не только вкусный, но и, несомненно, полезный. Всё зависит от полезных свойств тех трав, ягод и фруктов, которые входят в состав чая — ...

Кизил: рецепты

ГРУППА

Кизил: рецепты

Съедобные ягоды кизила даёт один вид кизилового дерева — кизил мужской (или обыкновенный), который растёт в Восточной Европе и на Северном Кавказе. Зрелая ягода кизила — очень красивая, яркая, багрово ...

Чебуреки "Крымские"

РЕЦЕПТ

Чебуреки "Крымские"

ГОСТовский рецепт.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях