Сентябрь - идеальное время для того, чтобы приготовить на даче фламбе. Дачный сезон еще продолжается, но уже нежарко, и сытное согревающее блюдо с капелькой алкоголя - то что нужно на ужин! К тому же приготовление таких блюд очень эффектно. Обаятельный шеф-метрдотель ресторана Buono Франческо Пистаккио поделился с нами своими рецептами и советами по технике безопасности.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Абрикосы-фламбе с нугатином
В абрикосах содержится витамин А, который способствует укреплению иммунитета и улучшению зрения, ...
Омлет-фламбе с конфитюром
Пирог с фламбированными яблоками
