Помните Чаки? Культовую куклу, героя одного из самых известных фильмов-ужасов. В 2021 году состоялась премьера сериала по мотивам его истории, а уже в начале октября должен выйти второй сезон. Чтобы не отставать от шоураннеров «Игры престолов» и «Властелина колец», создатели этого проекта выпустили свой кулинарный мерч. Речь о тыквенном пиве.
В качестве партнера был выбран бренд Elysian Brewing, который уже делает несколько подобных напитков. У пива в духе сериала о Чаки пшеничная основа, тыква как один из ведущих ингредиентов, а также клюквенный сок, ромашка и корица в составе.
Стоит отметить, что тыквенное пиво — важный в истории США напиток. Это по сути один из первых национальных вариантов алкоголя. Колониалисты делали пиво на тыквенном сусле, не добавляя солод. Сейчас к такому рецепту обращаются все реже, но активно используют сезонный плод как добавку. Чтобы пиво получилось более ароматным, состав делают разнообразным: добавляют корицу, имбирь, ваниль, гвоздику, мускатный орех. Самые осенние и согревающие ингредиенты.