5 блюд для голодной компании

Андрей Захарин

25 октября 2016 г.

Сегодня мы узнали десятку лучших ресторанов Москвы по версии премии WHERETOEAT. И немедленно выпытали у пяти шефов- победителей рецепты актуальных осенних блюд. Голодным не уйдет никто!

Шея ягнёнка с грибами шиитаке

Рецепт Владимира Мухина, шеф-повара ресторана White Rabbit

Шея ягненка с грибами

Сочная курица

Рецепт Георгия Трояна, шеф-повара ресторана "Северяне"

Запеченная курица

Жаркое из утки

Рецепт от шеф-повара ресторана Dr. Живаго

Жаркое из утки

Печеный поросенок с яблоками

Рецепт Адриана Кетгласа, шеф-повара ресторана AQ Kitchen

Поросенок с яблоками

Утка в медово-апельсиновой глазури

Рецепт Андрея Шмакова, шеф-повара ресторана Savva

Утка в медовой глазури

Посмотреть статью на Gastronom.ru Посмотреть комментарии

Утка. Блюда из утки

Вариантов блюд из утки очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. ...

Запеченная курица

Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и ...

Молочный поросенок. Рецепт

Молочный поросёнок – это поросёнок не старше двухмесячного возраста, ещё сосущий мать. У него сочное, нежное мясо, но мяса не так уж много, и это нужно учесть, выбирая рецепт молочного поросёнка. Как ...

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru