Печеночный паштет
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 30 мин
Ккал: 610.00 ккал/порция
1 ч. л. хрена
яйца, сваренные вкрутую
перец, соль по вкусу
2 вареные средние моркови
300 г говяжьей печенки
Шаг 1
Печенку обжарить и размельчить в блендере, добавить немного сливочного масла, порезанные вареные яйца, соль, перец. Довести до однородности, тщательно перемешивая. По желанию в паштет можно добавить жареную морковь. Можно добавить немного хрена. Паштет может использоваться как начинка к блинам.