Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 351.29 ккал/порция
Б/Ж/У: 25.71 г/21.92 г/20.07
филе копченой курицы 150 г
консервированная кукуруза 280 г
консервированные ананасы 250 г
яйца 4 шт.
твердый сыр 100 г
соль по вкусу
майонез 3-4 ст.л.
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты салата с копченой курицей и кукурузой. Консервированные ананасы выложить из банки на сито, чтобы стек лишний сироп. Нарезать кубиками.
Шаг 2
Яйца сварить вкрутую. Поместить их в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Варить 10 минут. Охладить в проточной воде. Очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3
Филе копченой курицы нарезать соломкой или кубиками. Переложить в большую миску, в которой вы будете соединять ингредиенты салата. Добавить нарезанные яйца и ананасы.
Шаг 4
Твердый сыр натереть на крупной терке. Чтобы это было легче делать, можно поместить его на 10 минут в морозильную камеру. Терку можно смазать растительным маслом.
Шаг 5
С консервированной кукурузы слить жидкость. Добавить в миску к ананасам, копченому куриному филе, яйцам и тертому сыру. Положить майонез. Немного посолить и перемешать.
Шаг 6
Готовый салат с копченой курицей, ананасом и кукурузой выложить в большой салатник или распределить по нескольким порционным. Украсить по желанию. Сразу подать на стол.