Паштет из куриной печени с луковым вареньем от кафе Bronco
14 июня 2017 г.
Сложность: средне
Порций: 1
Доп. время: 20 мин
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
печень куриная 500 г
лук репчатый 750 г
соль 5 г
перец 5 г
сахар 10 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Пожарить лук до золотистого цвета
Шаг 2
Положить в сковородку печень и жарить до готовности
Шаг 3
Заправить специями и пропустить в мясорубке
Шаг 4
Выложить в кольце 120 г.
Шаг 5
Украсить луковым вареньем
Шаг 6
Украсить луковым вареньем