Салат оливье с лососем
Сложность: средне
Порций: 1
картофель отверной 40 г
морковь 20 г
огурцы свежие 30 г
соленые огурцы 20 г
яйцо куриное 20 г
лосось с/с 40 г
земля из маслин 1 г
икра лососевая 7 г
помидоры чери 15 г
листья салата фризе 5 г
майонез 30 г
хрен 10 г
Шаг 1
Все овощи отварить и порезать кубиками.
Шаг 2
Лосось тоже порезать кубиками и разделить на 2 части.
Шаг 3
Первую половину смешать с овощами, заправить майонезом и хреном, выложить через сервировочное кольцо.
Шаг 4
Сверху выложить вторую часть лосося, икру и посыпать землей из маслин.
Шаг 5
Украсить помидорами черри и листьями салата.