Йогуртовый кекс

24 января 2016 г.

Сложность: средне

Порций: 1

йогурт десерты выпекание Ланч кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

несладкий йогурт - 250 г

яйцо - 2 шт.

сахарная пудра - 250 г

подсолнечное масло - 90 мл

мука - 300 г

разрыхлитель - 1/2 пакетика

яблоко - 3 шт.

сливочное масло для смазывания формы - 10 г

замороженные ягоды - 0,5 кг

сахар - 0,5 кг

корень имбиря - 1 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки почистить и нарезать дольками.

Шаг 2

Взбить миксером йогурт, яйца, сахарную пудру и масло.

Шаг 3

Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 4

Смазать дно и стенки формы для выпечки маслом.

Шаг 5

Переложить кекс в форму и запекать в духовом шкафу 30-40 минут до готовности.

Шаг 6

Мелко нарезать имбирь. Для соуса в сотейник заложить все ингредиенты, довести до кипения и охладить.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания тратить на это много времени, если наметился тот самый нежданный гость или когда вдруг в 9 вечера ...

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

Оладьи на йогурте

Зачем готовить оладьи на йогурте? Ну, хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора! А еще такие оладьи получаются более пышными, чем те, что готовятся на кефире. Хотя здесь есть определенные ...

Блины на йогурте

Можно ли приготовить блины на йогурте? Конечно, причем они получаются очень нежными и вкусными! Йогурт можно брать любой, даже питьевой, если он не слишком жидкий. Именно поэтому обезжиренные варианты ...

Кекс на кефире и сливочном масле

Кекс на кефире и сливочном масле — мягкий, нежный, ароматный — вне всякого сомнения, произведет неизгладимое впечатление на близких и гостей. К тому же для приготовления такой выпечки требуются очень ...

Еще больше статей на Gastronom.ru