Диетический Цезарь

16 декабря 2014 г.

Сложность: средне

Порций: 6

Подготовка: 30 мин

Готовка: 1 ч 15 мин

Ккал: 261.19 ккал/порция

Б/Ж/У: 22.54 г/8.27 г/22.75

курица пекинская капуста Салат Цезарь обед Встреча с друзьями новый год салат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

куриная грудка Петелинка - 1 упаковка

батон нарезной - полбатона

сметана - 200 г

пекинская капуста - 1 кочан

чеснок - несколько зубчиков

соль - по вкусу

луковица - 1 штука (для варки)

морковь - 1 штука (для варки)

укроп - 1 ветка (для варки)

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выбираем качественные ингредиенты.

Шаг 2

Готовим приправы и овощи для варки грудки.

Шаг 3

Грудку варим с кожей и косточкой. Так мясо вкуснее.

Шаг 4

Делаем крутоны из батона нарезного. Он вкусный и доступный. Можно подсушить в микроволновой печи или в духовке.

Шаг 5

Для соуса в сметану выдавливаем чеснок.

Шаг 6

Ура! Нашлась приправа для курицы от Петелинки! Добавляем в соус.

Шаг 7

В сметанный соус добавляем остывший бульон.

Шаг 8

Режем или рвем пекинскую капусту.

Шаг 9

Режем куриную грудку.

Шаг 10

Смешиваем курицу и капусту в салатной миске.

Шаг 11

Выставляем миску с курицей, соус и крутоны рядом. Берём порционный салатник.

Шаг 12

Собираемых салат. Каждому отдельно. Заливаем соусом. Есть вкуснее ложкой. Повторить гости смогут сами.

Шаг 13

Помогаем детям! Регистрируем коды с упаковки, чтобы 1 рубль с упаковки ушел на счет Благотворительного Фонда.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Как приготовить салат Цезарь

Слово салат потеряло в России всякие признаки смысла. Так у нас называют любую смесь любых ингредиентов. Между тем, салат — это кулинарное высказывание, а оно, как и любое другое, должно иметь начало, ...

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками может стать отличной альтернативой классическому, особенно если вы неравнодушны к морепродуктам. Морскую тему, кстати, поддерживает и оригинальный соус, в состав которого ...

Салат Цезарь с индейкой

Салат Цезарь с индейкой — один из вариантов классической версии этого популярного салата — наверняка был создан теми, кто не боится кулинарных экспериментов. Этот, конечно, не самый смелый из ...

Салат Цезарь простой

Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. Который появился на свет, что называется, не от хорошей жизни. Автором рецепта был американский ...

Новогодние салаты 2024, рецепты

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. ...

Диетический тыквенный суп-пюре

Наш рецепт диетического тыквенного супа-пюре для тех, кто старается питаться правильно, а также следит за фигурой. Он особенный, не похожий на другие подобные. В чем разница? Да хотя бы в том, что ...

Диетический бургер

Этот диетический бургер отличается от классического отсутствием в составе соусов, бекона и других тяжелых для желудка составляющих. Среди ингредиентов — овощи, листовой салат, фарш из нежирной ...

Диетическое овсяное печенье

Диетическое овсяное печенье — отличный компромисс для отчаянных сладкоежек, которые желают и удовольствие получить, и не переживать о последствиях для фигуры. Возможно ли такое? А почему нет, если в ...

Заправка для салата Цезарь

Научиться готовить заправку для салата Цезарь так, как это делают в лучших ресторанах, мечтают многие, только вот хороший, «настоящий» рецепт найти довольно проблематично. А вот у нас таковой имеется, ...

Салат Цезарь классический с сухариками

Салат Цезарь классический с сухариками — базовая версия знаменитого на весь мир блюда. Чаще же всего, к этой основе добавляют те или иные ингредиенты, например, жареные кусочки куриного ...

Диетический салат с тунцом

Диетический салат с тунцом – находка для приверженца правильного питания. Да и готовить его быстро и просто: открыть баночку, размять вилкой, добавить творог и вареные яйца и заправить все сметаной. ...

Еще больше статей на Gastronom.ru