Паштет из сардин
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Сардины консервированные - 4 банки
Сыр типа «Филадельфия» - 1 ст. л.
Испанское оливковое масло Extra Virgin Lechín de Sevilla - 2 ст. л.
Вареный куриный желток - 3 шт.
Петрушка – 3-4 веточки
Лук-резанец – 1 пучок
Шаг 1
Открыть банки, cлить жидкость или масло, в котором сардины были законсервированы. Если есть кости и чешуя, то рекомендуется по возможности их удалить.
Шаг 2
Измельчить все ингредиенты в блендере до однородности. Подавать на куске хлеба. Посыпать рубленым луком-резанцом.