Сливочный коктейль с ежевикой

15 ноября 2025 г.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 2

Готовка: 15 мин

йогурт ежевика десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

натуральный йогурт – 6 ст. л.

горсть льда

сахар – 4 ч. л.

ежевика – 125 г

сливки жирностью 35% – 60 мл

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Положить в блендер 4 ст. л. ежевики, йогурт, сливки и сахар. Взбить на средней скорости до образования однородной массы.

Шаг 2

В высокие бокалы положить лед, влить подготовленную смесь, украсить оставшимися ягодами и сразу же подать.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Коктейль Гарри Поттера

Коктейль Гарри Поттера — это наша интерпретация знаменитого тыквенного сока (Pumpkin Juice), который юные волшебники Хогвартса пили в большом зале на каждом праздничном пиру. В некоторых рецептах вам могут предложить использовать для приготовления напитка сырую тыкву, однако результат вас разочарует. Мы создадим полезный напиток с шелковистой консистенцией смузи, который понравится даже маленьким волшебникам в вашей семье. Для этого придется немного поколдовать с тыквой, а именно запечь ее кусочки в духовке, чтобы полностью размягчить плотные волокна и раскрыть их естественную сладость. Плюс еще немного кулинарной магии — и Mischief managed! (шалость удалась!)

Коктейль из простокваши с малиной

Коктейль из простокваши с малиной? Да, нежный кисломолочный вкус простокваши и яркая ягодная нота малины создают очень приятное сочетание, поэтому приготовьте — и убедитесь, что простое бывает самым вкусным! Такой коктейль особенно хорош утром вместо плотного завтрака, в жаркий день — чтобы освежиться, или как легкий полдник для всей семьи. Простокваша — ферментированный продукт: молочнокислые бактерии частично расщепляют белки и лактозу, поэтому напиток обычно легче усваивается организмом, чем обычное молоко. А как ее самостоятельно приготовить дома, расскажем в примечании к рецепту.

Молочные коктейли

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru