Пончики-пирожки с несладкой начинкой
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 15 мин
сoль – 1 ч. л.
масло растительное – 4 ст. л. + для обжаривания
сахар – 2 ч. л.
яйцо куриное – 3 шт.
дрожжи сухие – 1/2 пакет
мукa – 4 стакана
молоко – 1,5 стакана
Шаг 1
Тесто замесить в хлебопечке. Для приготовления начинки смешать зеленый лук, отваренные яйца, соль, черный перец. . Готовое тесто раскатать в пласт, вырезать круги и выложить начинку. Тесто поставить на небольшую расстойку. Обжарить с обеих сторон в большом количестве заранее подогретого масла.