Абрикосовый коктейль
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
абрикосы – 8 шт.
питьевой натуральный йогурт – 100 мл
лимонный сок – 1 ст. л.
молоко – 100 мл
абрикосовый сок – 50 мл
сахар – 1 ч. л.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для коктейля. Абрикосы вымойте, разрежьте на половинки и удалите косточки. Мякоть натрите на средней терке, держа плоды за выпуклую сторону. Пробейте блендером до получения пюре.
Шаг 2
Добавьте холодный питьевой натуральный йогурт, лимонный сок, молоко и абрикосовый сок. Всыпьте сахар и перемешайте блендером до получения коктейля однородной консистенции.
Шаг 3
Разлейте абрикосовый коктейль по большим бокалам. Можно добавить раскрошенный пищевой лед и украсить листочками мяты. Коктейль подайте на стол с широкими трубочками.