Рейтинг@Mail.ru
Воды разве достаточно? Диетолог объяснила, как мыть черешню, чтобы ей не отравиться

Воды разве достаточно? Диетолог объяснила, как мыть черешню, чтобы ей не отравиться

Эля Газина
04 июня 2025 г.
0Комментировать

В сезон черешни врачи все чаще напоминают: мыть ягоды нужно не «для галочки».

Воды разве достаточно? Диетолог объяснила, как мыть черешню, чтобы ей не отравиться
Воды разве достаточно? Диетолог объяснила, как мыть черешню, чтобы ей не отравиться (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Диетолог Анна Белоусова в беседе с «Национальной службой новостей» предупредила, что привозную черешню (особенно ту, что продается в Москве и других крупных городах) для сохранности и легкой транспортировки обрабатывают специальными химическими веществами. Именно следы этих химикатов могут вызвать неприятные реакции у человека.

Для защиты от рисков черешню необходимо тщательно промывать горячей водой (не кипятком) хотя бы в течение 30–40 секунд.

У одних и тех же людей встречается аллергия на немытую черешню и полное отсутствие симптомов на ту же ягоду, если она как следует промыта.

Совет диетолога особенно актуален для детей и людей с чувствительной иммунной системой. Да и всем остальным с грязными плодами лучше не экспериментировать. Даже если «химии» нет, на поверхности могли накопиться пыль, паразиты и патогенные микробы.

Ранее мы узнали, что при простуде витамин С не так важен, как эти 2 элемента.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Станет деликатесом? Эксперт предсказала, сколько будет стоить черешня летом 2025 года
Станет деликатесом? Эксперт предсказала, сколько будет стоить черешня летом 2025 года

Сезон черешни в этом году обещает быть коротким, а цены — непривычно высокими: спрос растет, а предложений на рынке меньше обычного.

Червячки в клубнике: агроном объяснил, почему это даже хорошо
Червячки в клубнике: агроном объяснил, почему это даже хорошо

Если вы обнаружили в клубнике маленьких червячков, не спешите выбрасывать ягоды. Это может быть хорошим знаком.

И это за пару ягод? В Москве нашли «филе» клубники для тех, кто не хочет напрягаться
И это за пару ягод? В Москве нашли «филе» клубники для тех, кто не хочет напрягаться

Иногда хочется свежей и сочной клубники, но не хочется ее мыть и отделять от зеленых верхушек. Маркетологи это поняли и тут же предложили москвичам не пачкать руки.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как правильно мыть овощи, фрукты и ягоды
Как правильно мыть овощи, фрукты и ягоды

Сезонные плоды продаются круглый год. А правила, как мыть овощи и фрукты, не меняются в зависимости от времени года. Значение имеет тип продукта. Нам в помощь советы от Роспотребнадзора и другие актуальные рекомендации.

Черешня в рационе: как есть с пользой и не навредить организму
Черешня в рационе: как есть с пользой и не навредить организму

Черешня — сезонный суперфуд, который радует нас не только вкусом, но и составом. Рассказываем, какая бывает черешня, в чем ее польза и вред, какова калорийность, как выбирать, хранить и что можно приготовить из сочных ягод.

Как выбрать самую вкусную черешню и  как хранить, чтобы она не испортилась
Как выбрать самую вкусную черешню и как хранить, чтобы она не испортилась

В продаже появилась черешня. Специалисты Роспотребнадзора дают советы по правильному выбору ягод и рассказывают, как сохранить их свежими максимально долго.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях