Рейтинг@Mail.ru
В России может возникнуть дефицит арбузов

В России может возникнуть дефицит арбузов

0Комментировать

Фермеры столкнулись с особенными погодными условиями, которые могут привести к уменьшению урожайности арбуза. Кроме того, выращиванию ягоды мешает нашествие насекомых. О том, действительно ли россиянам придется столкнуться с недостатком арбузов, расскажем далее.

В России может возникнуть дефицит арбузов
В России может возникнуть дефицит арбузов (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Потепление в начале весны, затем снег в мае, а после — волна жары: все это повлияло на то, что арбузов в этом году будет меньше. Москва24 сообщает, что ягода сперва вымерзла, а теперь буквально сгорает от засухи, которая обрушилась на Ставропольский и Астраханский края — главные поставщики арбузов в столицу.

Погода оказала негативное влияние не только на количество спеющих арбузов, но и на их размер. Помимо этого, в некоторых случаях он уменьшился из-за паутинного клеща и трипса: эти насекомые питаются соком арбуза, что мешает ягоде достичь нормальной величины. Однако фермеры отмечают, что, несмотря на то что значительная часть урожая крупных ягод пропала, средних и маленьких арбузов скорее всего будет достаточно.

Мы обратились в пресс-службу «Магнита», чтобы узнать, действительно ли ожидается дефицит арбузов. «В настоящее время поставки арбузов в розничную сеть «Магнит» стабильны, проблем с предложением нет,» — отмечает пресс-служба ритейлера, — «…сезон арбузов начинается с поставок из Дагестана и Чечни, затем на полках появляется продукция из Краснодарского края и Астраханской области, далее поступает урожай из Волгоградской и Оренбургской областей»

Ранее Gastronom.ru писал о том, как выбрать арбуз.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вред и польза арбуза. Почему ни в коем случае нельзя есть арбуз с хлебом
Вред и польза арбуза. Почему ни в коем случае нельзя есть арбуз с хлебом

В такую жару один из самых приятных способов освежиться — съесть арбуз. Сочный и сладкий, он способен принести не только радость, но и... удар по здоровью. Рассказываем, чем полезны и вредны арбузы и как их лучше съесть.

Сколько можно хранить арбуз в холодильнике
Сколько можно хранить арбуз в холодильнике

Яркий сладкий арбуз — незаменимый герой летних пикников, вечеринок и семейных ужинов. Как сохранить сочность и свежесть гигантской полосатой ягоды в холодильнике, чтобы как можно дольше наслаждаться её освежающим вкусом без риска для здоровья?

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Ранние арбузы: стоит ли покупать и как выбрать, если очень хочется
Ранние арбузы: стоит ли покупать и как выбрать, если очень хочется

Признайтесь, вы тоже ждете арбузы целый год? Их настоящий сезон начинается в августе, но и сейчас, в начале лета, на прилавках можно встретить привлекательные на вид плоды. Сладкие ли они? А правда, что есть такие небезопасно? Разбираемся при поддержке нутрициолога Ларисы Артеменко и шеф-повара Алисы Полуниной.

Необычные арбузы, популярны ли они среди жителей России
Необычные арбузы, популярны ли они среди жителей России

Если верить отраслевым исследованиям, интерес к арбузам в нашей стране имеет неограниченный потенциал. При этом многим уже наскучили стандартные полосатые ягоды среднего размера с красной мякотью и черными семенами — потянуло на экзотику.

Почему не стоит покупать арбузы до начала сезона: запомните это правило
Почему не стоит покупать арбузы до начала сезона: запомните это правило

Стоит ли покупать арбузы в магазине или на рынке несмотря на то, что сезон еще не начался? Врач-диетолог рассказала, чем могут быть опасны ранние, недозревшие арбузы.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях