Рейтинг@Mail.ru
Спасают от дефицитов: названы продукты, которые необходимы всем постящимся

Спасают от дефицитов: названы продукты, которые необходимы всем постящимся

gastronom
18 марта 2025 г.
0Комментировать

Постящимся следует найти разумную замену животным белкам и жирам. Нутрициолог Ксения Придачина посоветовала в период ограничений включить в рацион эти продукты. 

Спасают от дефицитов: названы продукты, которые необходимы всем постящимся
Спасают от дефицитов: названы продукты, которые необходимы всем постящимся (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

По словам специалиста, постные блюда обязательно должны включать в себя бобовые и шпинат. Бобовые могут быть любыми, выбор довольно широк. К этой категории продуктов относят фасоль, горох, чечевицу, нут, маш, тот же арахис. Они насытят организм белком для восстановления тканей.

Чтобы не было дефицита кальция, обычную «молочку» меняют на растительные аналоги. Процент вещества ниже, но его хватит. Особенно если добавить к молоку и йогуртам миндаль, кунжут и семена чиа.

Еще один элемент, которого лишаются при отказе от мяса, — железо. Есть растительные источники вроде бобовых, сои, гречки и шпината. Для лучшего усвоения железо совмещают с витамином С из капусты, перца, зелени и цитрусовых, подсказала нутрициолог в разговоре с News.ru.

Ранее мы узнали, можно ли похудеть, если есть одну гречку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
В Роскачестве подсказали, как не сорваться в Великий пост
В Роскачестве подсказали, как не сорваться в Великий пост

При отказе от продуктов животного происхождения получить долгожданное насыщенные не так просто. Возможны срывы, переедания, изнуряющие приступы голода. Как со всем справиться, не нарушив пост?

Кому нельзя поститься и как поститься без вреда для здоровья
Кому нельзя поститься и как поститься без вреда для здоровья

48 дней без животного белка. Пост — достаточно серьезное испытание даже для относительно здоровых людей, а наличие проблем со здоровьем превращает его в очень рискованную практику, грозящую осложнениями. Рассказываем, кому нельзя соблюдать пост, а кому стоит выбрать более «легкий» вариант, и что делать, если возникли проблемы с самочувствием.

Великий пост в 2025 году
Великий пост в 2025 году

Масленица в самом разгаре, а это значит, что скоро начнется Великий пост. Как формировалась эта традиция и как правильно соблюдать пост, расскажем в данном материале.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Ешьте эти продукты во время поста и увидите, что будет
Ешьте эти продукты во время поста и увидите, что будет

При соблюдении поста главное сохранить здоровье в порядке. Рассказываем, как правильно выбрать продукты и почему так важны орехи, бобовые и крупы.

Витаминные продукты, которые необходимо есть всем постящимся, да и не только им
Витаминные продукты, которые необходимо есть всем постящимся, да и не только им

Дефицит витаминов весной - обычное дело. Кожа стала еще бледнее, под глазами синяки, губы трескаются — налицо, буквально, зависимость от погоды и сезона. А если вы поститесь или придерживаетесь вегетарианской диеты, где взять витамины, минералы и полноценные белки?

Правила составления полноценного рациона в Великий пост
Правила составления полноценного рациона в Великий пост

Соблюдающие Великий пост отказываются от всех животных продуктов, кроме меда. Пост длится целых 48 дней, и за это время при несбалансированном питании вполне можно заработать дефицит витаминов и микроэлементов. Рассказываем, на что обратить внимание, чтобы составить полноценный рацион во время поста.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях