На стенках чашек со временем появляется стойкий бурый налет. Он не смывается обычной губкой и заставляет задуматься — а не вредно ли вообще пить из такой посуды?
На стенках чашек бурый налет? Эксперт рассказала, как его удалить и не навредить здоровью (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
На этот вопрос Gastronom.ru ответила нутрициолог объяснив, откуда берется налет и как от него избавиться.
Что представляют собой чайный и кофейный налет
Налет на стенках чашек образуется из-за танинов и кофеина — природных фенольных соединений, которые взаимодействуют с минералами в воде, объяснила эксперт. Эти вещества придают напиткам терпкий вкус и аромат, но при оседании на стенках чашки образуют характерную темную пленку.
Опасен ли налет на чашках
Налет выглядит некрасиво, но в реальности никак не влияет на сами напитки.
«Сам по себе он [налет] не токсичен и не опасен для здоровья, если посуда регулярно моется», — уточняет нутрициолог.
Однако со временем на внутренней части посуды оседают:
пыль;
жир;
микроорганизмы.
Все они «задерживаются» на загрязненных стенках, и напитки приобретают неприятный привкус и запах.
Как безопасно удалить налет
По словам нутрициолога, мощная бытовая химия для мытья чашек не нужна.
«Налет от чая и кофе легко удаляется содой, лимонной кислотой или влажной солью», — уточнила Дарья Ярыгина.
Средство
Как использовать
Эффект
Сода
Насыпьте немного пищевой соды на влажную губку, протрите стенки чашки и оставьте на 10 минут, затем тщательно ополосните.
Удаляет свежий налет, дезодорирует и осветляет поверхность.
Сода и уксус
Смешайте соду с уксусом для удаления застарелого налета, протрите смесью чашку и промойте под проточной водой.
Вспенившаяся масса растворяет стойкие пятна и жир.
Лимонная кислота
Растворите 1 ч. л. порошка в теплой воде, залейте чашку и оставьте на 15 минут, затем промойте.
Удаляет налет и нейтрализует запахи.
Соль
Нанесите немного влажной соли на губку и аккуратно протрите стенки чашки.
Действует как мягкий абразив, эффективно убирает пятна, не царапая посуду.
Апельсиновая или лимонная цедра
Протрите внутренние стенки чашки свежей кожурой.
Натуральные кислоты растворяют пятна, а эфирные масла убирают резкий запах.
Современные хозяйственные отделы магазинов предлагают десятки средств для очищения посуды от нагара. И все-таки, периодически сомневаясь в их безопасности для здоровья, кулинары обращаются к способам, которыми пользовались их мамы и бабушки. Мы решили собрать эти методы и рассказать вам, как очистить посуду от нагара подручными средствами и вернуть ей блеск.
Чайник — не важно, электрический или предназначенный для использования на плите, — рано или поздно покрывается известковым налетом. Как часто нужно от него избавляться и есть ли меры профилактики?
Благодаря соцсети TikTok мы узнаем не только новые оригинальные рецепты, но и лайфхаки по уборке и поддержанию порядка на кухне. Каждому, кто пользуется мультиваркой, знакома проблема превращения новой блестящей чаши в заляпанную и с подгоревшим налетом. В TikTok, как обычно, придумали простой и гениальный способ ее почистить.
Если вы не любите готовить, возможно, дело в том, что после на кухне остается большое количество грязной посуды. Вот несколько лайфхаков, которые помогут вам легко и эффективно восстановить порядок.
Пока нет комментариев