Рейтинг@Mail.ru
Какие сухофрукты можно употреблять при диабете 1 и 2 типа — рассказывает эндокринолог

Какие сухофрукты можно употреблять при диабете 1 и 2 типа — рассказывает эндокринолог

Вероника Соловьева
26 ноября 2025 г.
0Комментировать

Многие считают сушеные фрукты полезными сладостями. Поэтому может возникнуть вопрос: раз они полезные, значит, сухофрукты можно и при сахарном диабете? Разбираемся вместе с врачом.

Какие сухофрукты можно употреблять при диабете 1 и 2 типа — рассказывает эндокринолог
Какие сухофрукты можно употреблять при диабете 1 и 2 типа — рассказывает эндокринолог (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Что важно знать о сухофруктах при сахарном диабете

Употребление в пищу сухофруктов при сахарном диабете 1 и 2 типа — строго индивидуально. Нужно понимать, в каком состоянии находится сахарный диабет сейчас (компенсация, субкомпенсация, декомспенсация), от этого будет зависеть, в том числе, и употребление сухофруктов.

Эльвина Бинатова

врач-эндокринолог, диетолог, врач высшей категории «СМ-Клиника»

Доктор отмечает, что даже если добавление сухофруктов в рацион допускается, необходимо строго регулировать гликемию, так как уровень сахара в крови у разных людей колеблется по-разному даже при употреблении одного и того же продукта в одинаковых количествах.

Стоит отметить, что в любом случае перед употреблением сухофруктов людям с диабетом лучше всего обратиться к врачу: он определит индивидуальную норму и обезопасит от опасных ошибок.

Какие сухофрукты можно есть при сахарном диабете 1 и 2 типа

Если врач одобрил употребление сухофруктов, стоит учитывать разные характеристики полезных сладостей:

В данном случае первый фактор играет более важную роль, чем второй. Вот некоторые сухофрукты, у которых он низкий.

Сушеное яблоко

Гликемический индекс сушеных яблок — 29
Гликемический индекс сушеных яблок — 29 (Shutterstock/FOTODOM)
Гликемический индекс
Калорийность (на 100 г)
Вид сахара
Полезные вещества
29
250 ккал
Фруктоза, глюкоза, сахароза
Пектин

Сушеная груша

Гликемический индекс
Калорийность (на 100 г)
Вид сахара
Полезные вещества
34
249 ккал
Фруктоза (не требует инсулина для усвоения)
Клетчатка

Сушеный абрикос (курага)

Гликемический индекс
Калорийность (на 100 г)
Вид сахара
Полезные вещества
35
215 ккал
Фруктоза, глюкоза
Калий, витамины А, С, группы В, железо

Сушеная слива (чернослив)

Гликемический индекс чернослива — 29
Гликемический индекс чернослива — 29 (Shutterstock/FOTODOM)
Гликемический индекс
Калорийность (на 100 г)
Вид сахара
Полезные вещества
29
241 ккал
Фруктоза, глюкоза, сахароза
Фолиевая кислота, бета-каротин, антиоксиданты, магний, фосфор, железо, витамин Р

Сколько сухофруктов можно есть при сахарном диабете 1 и 2 типа

Решить, сколько и какие сухофрукты можно при диабете, должен специалист — самостоятельно подбирать такие сладости не стоит. Но если рекомендация уже есть, важно придерживаться строгой нормы. Она для каждого индивидуальна.

Отзывы эндокринолога о сухофруктах при сахарном диабете 1 и 2 типа

Профилактика диабета предполагает обращение к врачу, использование препаратов, правильное питание, куда входят и сухофрукты (содержат витамины и минералы).В любом случае, стоит обратиться к лечащему врачу-диетологу или эндокринологу, который подскажет про то, как организовать правильное питание, в том числе употребление в пищу сухофруктов.

Эльвина Бинатова

врач-эндокринолог, диетолог, врач высшей категории «СМ-Клиника»

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Какие фрукты и овощи можно есть при сахарном диабете и почему
Какие фрукты и овощи можно есть при сахарном диабете и почему

При сахарном диабете очень важно следить за питанием и уровнем глюкозы, потому что никакие лекарства не смогут вернуть здоровье при гипергликемии и спасти от возможных осложнений. Многие уверены, что фрукты и овощи находятся под строжайшим запретом для тех, кто страдает от диабета, однако есть и исключения (хорошие новости).

Как питаться при сахарном диабете и улучшить качество жизни, рассказал доктор Михаил Гинзбург
Как питаться при сахарном диабете и улучшить качество жизни, рассказал доктор Михаил Гинзбург

14 ноября отмечают Всемирный день борьбы с диабетом. Основная задача этой даты — рассказать о серьезности заболевания и важности его своевременного выявления, лечения и профилактики.

Каким должен быть завтрак, если у вас сахарный диабет
Каким должен быть завтрак, если у вас сахарный диабет

Завтрак — залог успешного начала дня: он заряжает энергией, дарит бодрость и хорошее самочувствие. Сок и кофе, бутерброды, выпечка — всё это традиционные атрибуты завтрака. Но если человек страдает сахарным диабетом, они оказываются под запретом. Как же сделать первый прием пищи вкусным и полезным? На самом деле несложно!

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Врачи назвали 6 продуктов для профилактики диабета
Врачи назвали 6 продуктов для профилактики диабета

И это не что-то труднодоступное или экзотическое. Эти продукты есть на всех прилавках магазинов! Читайте подробности в статье.

7 мифов об изюме плюс проверенные сезонные рецепты с ним
7 мифов об изюме плюс проверенные сезонные рецепты с ним

Изюм – это высушенный на солнце или в сушилках натуральный виноград. Даже если вы не большой любитель сухофруктов, вы всё равно встретитесь с изюмом в творожной массе, выпечке, куличах. У изюма масса достоинств, о которых стоит узнать, и, оказывается, он полезнее свежего винограда.

Рецепты блюд для диабетиков
88 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях