Рейтинг@Mail.ru
Как красиво подать бутерброды с икрой? Пользователи TikTok в восторге от трендовой сервировки с укропом

Как красиво подать бутерброды с икрой? Пользователи TikTok в восторге от трендовой сервировки с укропом

Эля Газина
18 декабря 2025 г.
0Комментировать

Обычно красную икру просто выкладывают на кусок батона или багета, смазанный маслом. 

Как красиво подать бутерброды с икрой? Пользователи TikTok в восторге от трендовой сервировки с укропом
Как красиво подать бутерброды с икрой? Пользователи TikTok в восторге от трендовой сервировки с укропом (Фото: Сгенерировано ИИ)

Каждый год хочется оформить праздничный стол по-новому. С салатами проблем не возникает: стоит только «завернуть» оливье в рулет или разложить по порционным креманкам. А вот над закусками вроде бутербродов с икрой приходится подумать.

В TikTok блогер под ником @olga_food_blogger предложила свой вариант подачи икры на хлебе. Выглядит нарядно — как раз для встречи Нового года.

В чем идея необычной подачи

Весь секрет эффектной подачи кроется в форме хлебной основы. Хлеб вырезают небольшими кругами, промазывают сыром или маслом и частично обваливают в измельченном укропе. Получаются маленькие «веночки», которые красиво смотрятся среди других праздничных угощений.

Как приготовить трендовые бутерброды с икрой

Для закуски понадобятся:

  • хлеб для тостов или белый батон;
  • сливочное масло или творожный сыр;
  • укроп;
  • красная икра.

Из хлеба вырежьте круги с помощью формы для печенья, крышки или фужера с узким горлом. Равномерно намажьте основу маслом или творожным сыром, особенно тщательно — по краям.

Затем мелко порубите укроп и аккуратно «обкатайте» в нем бортики бутерброда. Сверху выложите икру и сразу подавайте.

«Что может быть лучше бутербродов с икоркой? А еще и в такой красивой подаче», — заключила блогер.

Чем заменить укроп

По словам автора рецепта и других кулинаров, если укропа нет, то можно обвалять края в черном кунжуте, жареном луке, маке или дробленых фисташках.

Ранее врач напомнила, чем полезна красная икра.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Необычная подача праздничных блюд
Необычная подача праздничных блюд

Необычная подача блюд способна преобразить любой стол, особенно праздничный. Даже простые и привычные закуски, поданные по-новому, обязательно привлекут внимание и вызовут желание их попробовать. Например, холодец, разложенный не на тарелках, а в высоких бокалах. Или закусочный «паштет» для бутербродов, приготовленный в виде елки. Мы собрали рецепты любимых и знакомым блюд, которые можно оформить так оригинально, что их вкус заиграет новыми гастрономическими оттенками. Оливье рекомендуем подать как бутерброд, селедку под шубой — в виде рулета, а красную икру разложить не в тарталетки, а в хрустящие чипсы. Кстати, десерты тоже можно преобразить до неузнаваемости, не меняя при этом их рецептуру. Меренги для пирожного Павлова, к примеру, выпечь в виде снежков. А сладкую Картошку предлагаем сделать сразу двумя способами — либо сформировать в виде сосновых шишек или приготовить как мини-елочки на хрустящей палочке из соломки. Причем, сделать и тот, и другой вариант не сложнее, чем традиционные «картофельные клубни», разве что времени уйдет чуть больше. Не бойтесь экспериментировать, ведь праздничная подача блюд — это просто возможность взглянуть на все традиционное по-новому. И именно в Новый год такой подход будет очень кстати.

Тарталетки с икрой на праздничный стол: 10 лучших рецептов
Тарталетки с икрой на праздничный стол: 10 лучших рецептов

Тарталетки с красной икрой — это не только элегантная и вкусная закуска к праздничному или фуршетному столу, но и выгодная! Икры для начинки песочных или слоеных корзиночек требуется немного, но эта «мелочь» дарит настоящее гастрономическое удовольствие. Особенно если и сами тарталетки вкусные, и сочетание продуктов с икрой грамотное. Мы выбрали для вас 10 лучших рецептов к празднику.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях