По словам врача, в ежедневном рационе обязательно должны присутствовать:
- овощи;
- фрукты;
- бобовые;
- цельнозерновые.
Меню на день
Гастроэнтеролог поделился собственным рационом, который соблюдает уже несколько лет. Так, на завтрак он ест цельнозерновые крупы, фрукты или сухофрукты, а в качестве источника белка выбирает яйца или йогурт.
«Цель состоит в том, чтобы обеспечить энергию на весь день, не отягощая пищеварение», — отметил врач, слова которого приводит издание IL Messaggero.
На обед Арун Сваминатх, как правило, употребляет блюда, богатые клетчаткой, например, салаты с бобовыми и сезонными овощами.
«Такая еда помогает питать полезные бактерии кишечника и способствует регулярному пищеварению», — подчеркнул гастроэнтеролог.
Что касается ужина, то время вечернего приема пищи врач посоветовал комбинировать продукты с повышенным содержанием белка и клетчатки, а также добавлять ферментированные овощи, например, квашеную капусту.
4 ключевых элемента для здоровья кишечника
Для поддержания здоровья кишечника не требуется сложных диет или особых продуктов, отметил врач. Самая успешная стратегия в этом деле на долгосрочную перспективу — разнообразное питание.
Конечно, подчеркнул специалист, некоторая пища не совсем полезна для кишечника и может изменить его микробиом. Речь об ультрапереработанных продуктах. Но отказываться от них совсем не стоит, главное — следить за тем, чтобы другой пищи в рационе было больше.
Ранее мы рассказывали, можно ли есть тыкву при проблемах с кишечником.
Пока нет комментариев