Банан — один из самых известных продуктов, помогающих в борьбе с хандрой. Дело в том, что он содержит витамин B6, участвующий в синтезе серотонина. Этот гормон, в свою очередь, способствует снижению тревожности и поддержанию стабильного эмоционального фона.
Элен Хачатрян,
психолог
Как именно определенные продукты помогают улучить настроение
Секрет хорошего настроения кроется в химии: определенные вещества в еде стимулируют выработку главных гормонов счастья. Бананы богаты витамином B6, который напрямую участвует в создании серотонина.
Шоколад содержит тирозин, фенилэтиламин и теобромин, которые запускают выброс эндорфинов и дофамина.
Орехи снабжают организм магнием для успокоения нервной системы и триптофаном, строительным материалом для серотонина.
А жирная рыба вроде лосося или скумбрии помогает бороться со стрессом благодаря омега-3 кислотам.
Однако психолог Элен Хачатрян в беседе с РИА Новости напоминает: сладости стоит есть с умом, чтобы доля добавленного сахара не превышала 10% от всего рациона.
Список продуктов, положительно влияющих на настроение
- Банан — участвует в синтезе серотонина;
- Шоколад — запускает выработку эндорфинов и серотонина;
- Орехи — успокаивают нервную систему;
- Жирная рыба — борется со стрессом;
- Зеленый чай — мягко стимулирует выработку дофамина;
- Авокадо — участвует в синтезе дофамина.
Ранее мы рассказали, как свет и звук влияют на восприятие еды.