Оказывается, пожилым людям рекомендуется по возможности добавить в рацион ананас. Продукт полезен сразу по нескольким аспектам: он укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и снижает артериальное давление.
Все работает так. В ананасе есть витамин С. Он не только усиливает устойчивость организма к инфекциям, но и участвует в усвоении железа и синтезе коллагена. С железом не падает гемоглобин, а коллаген, в свою очередь, поддерживает эластичность сосудов, хрящей и связок. С возрастом все становится более хрупким.
Нельзя обойти стороной и то, что в ананасе есть калий и магний.
«Поэтому он оказывает слабое мочегонное действие и немного снижает давление. Помимо прочего, это хороший источник клетчатки», — добавила диетолог Соломатина в разговоре с «Москвой 24».
Кроме того, в ананасе есть фермент бромелайн, помогающий переваривать мясо.
«Если съесть мясо, особенно в котором много соединительной ткани, ломтик ананаса поможет переварить пищу», — указала Соломатина.
По совету специалиста стоит выбирать свежий фрукт вместо консервированного: в нем не так много сахара. Съедать нужно по одному ломтику в день. А вот при воспалительных процессах в ЖКТ от фрукта стоит вовсе отказаться.
Ранее было озвучено еще одно удивительное свойство хурмы.