4 октября 2011 / Батыр Бекбиров

Армения - праздник благословения винограда

Благословение винограда – большой праздник для Армении, поскольку виноград здесь – продукт стратегического значения. Gastronom.ru принял в участие в благословении лозы, а также продегустировал то, что потом из нее получается.
  • Армения - праздник благословения винограда
  • Армения - праздник благословения винограда 2
  • Армения - праздник благословения винограда 3
  • Армения - праздник благословения винограда 4
  • Армения - праздник благословения винограда 5
  • Армения - праздник благословения винограда 6
  • Армения - праздник благословения винограда 7
  • Армения - праздник благословения винограда 8
  • Армения - праздник благословения винограда 9
  • Армения - праздник благословения винограда 10
  • Армения - праздник благословения винограда 11
  • Армения - праздник благословения винограда 12
  • Армения - праздник благословения винограда 13
  • Армения - праздник благословения винограда 14
  • Армения - праздник благословения винограда 15
  • Армения - праздник благословения винограда 16

У армян существует древняя традиция: в день Успения Богоматери люди приносят в церковь первые сорванные гроздья винограда. Священнослужитель читает соответствующие фрагменты из Библии и троекратно благословляет лозу. После этого плоды раздают прихожанам. Считается, что принесенные в церковь ягоды виноградари жертвуют Богоматери. А после праздника они начинают сбор винограда — как для вина, так и для армянского коньяка.

В праздновании Благословения винограда принять участие может любой желающий. И это, кстати, отличный повод для поездки в Армению. Нам повезло: на праздник нас пригласили представители ереванского коньячно-винно-водочного завода Арарат, на котором производят коньяки Ной и Kremlin Award, а также замечательные армянские вина. 

В том, что армянский коньяк известен далеко за пределами Армении, есть немалая заслуга Арарата. В Армении вам обязательно расскажут о том, что местный коньяк в свое время регулярно поставляли английскому премьер-министру Уинстону Черчиллю... 

Историческими анекдотами, впрочем, сыт не будешь. Трудно, будучи в Армении, удержаться и не купить с собой бутылку-другую легендарного коньяка. 

Благодарим за организацию поездки в Армению российскую компанию Лудинг.

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Путешествие со вкусом

Путешествие со вкусом

Прованские травы и масло, майонез провансаль и, конечно, стиль интерьера – каменные полы, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев