Секрет кроется в составе и способе приготовления, пояснила главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова в беседе с РИА Новости.
Проблема кроется в стандартном «уличном» формате блюда. Ежедневно покупать такую еду не стоит из-за обилия калорий. Часто мясо жарят в большом количестве масла, используют жирные соусы на основе майонеза с избытком соли и сахара, а размер порции значительно превышает норму, что ведет к перееданию.
Анна Косенкова,
главный врач московской поликлиники №220
Польза домашней шаурмы относительно уличной
Врач подчеркнула, что проблема кроется не в самом блюде, а в особенностях его «уличной» рецептуры.
Дома же вы полностью контролируете процесс: выбираете способ приготовления мяса, цельнозерновой лаваш и полезные заправки. Так можно превратить фастфуд в полноценный сбалансированный прием пищи.
Идеальный состав полезной шаурмы
Любимая еда не обязательно должна быть вредной. Готовьте шаурму дома из правильных ингредиентов, и она перестанет быть вредным перекусом, превратившись в полезное блюдо.
Ранее мы рассказывали, как хлеб на закваске может влиять на уровень сахара в крови.









Пока нет комментариев