Рейтинг@Mail.ru
Почему нельзя связываться с волчьим молоком

Почему нельзя связываться с волчьим молоком

Ольга Захарова
20 августа 2020 г.
6Комментировать

Говорят, что грибов в этом году много. Это прекрасно, если вы умеете в них разбираться. Но есть один, который не только есть нельзя, но и вообще следует обходить стороной!

Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum)
Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum) (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Пресс-служба областного Комлесхоза сообщила, что сейчас в лесах Подмосковья наступил сезон ликогалы древесинной. Вот уже более 100 лет она – предмет спора микологов всего мира. Они относят её к грибам и к амёбам одновременно.

На Руси ликогалу называли «волчьим молоком» и «волчьим выменем», в Эстонии – «ведьминой рвотой». В ряде стран верили, что она производится ведьмами и растёт внутри них.

Ликогала древесинная
Ликогала древесинная

Ликогала древесинная (Lycogala epidendrum) – крайне опасное лесное «существо», способное нанести вред здоровью человека. Это своеобразная разновидность плесени, которая паразитирует на гниющей древесине, корягах и старых пнях. Клетки гриба могут пребывать без пищи и воды на протяжении десятилетий. Как и плесень, гриб чаще всего можно встретить в лесах смешанного типа, где много перегноя.

Поначалу гриб выглядит, как небольшой плевок, и похожа на небольшой шарик розово-кораллового цвета, скрывающий под оболочкой кремово-розовую жидкость. Он небольшой – всего не более полутора сантиметров в диаметре. Потом ликогала темнеет и к началу распыления спор становится бурой и бородавчатой. В период созревания на поверхности появляются небольшие отверстия, которые и распыляют споры. Когда ликогала находит живность, она «отъедается» и пускает корни в подходящем для этого месте, превращаясь в статичные грибообразные образования.

Ликогала древесинная
Ликогала древесинная

«На всякий случай советуем эти грибы даже не нюхать и тем более не топтать их ногами! Ликогале это не понравится и она может отомстить обидчику! Некоторые исследователи считают, что споры, которые развиваются в её шариках, несут в себе многочисленные заболевания», – предупредили в ведомстве.

Волчье молоко считается крайне ядовитым видом обитателей леса. Есть гриб нельзя, так как его споры очень сложно вывести из организма, и они способны стать причиной возникновения опасных заболеваний. Эксперты рекомендуют не трогать гриб, так как принести споры домой можно даже на обуви.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Похоже, что все эти годы мы неправильно готовили грибы. А как нужно?
Похоже, что все эти годы мы неправильно готовили грибы. А как нужно?

Существует несколько «правил» приготовления грибов, которым нас учили бабушки, книги, тв-программы и интернет. Главное правило: грибы мыть не нужно, их нужно почистить, вытереть насухо ...

Как сушить белые грибы, подосиновики и подберезовики
Как сушить белые грибы, подосиновики и подберезовики

Сушка — самый простой, надежный и дешевый способ заготовки грибов. Наваристый грибной суп, душистый соус, грибная икра — блюда с сушеными грибами имеют ни с чем не сравнимый, особый аромат ...

Быстрые и вкусные блюда с лесными грибами
Быстрые и вкусные блюда с лесными грибами

Наконец-то в лесах появились грибы. И даже если урожай небольшой, советуем немедленно приготовить несколько вкусных быстрых блюд с грибами.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кто даёт киммерийское молоко и чем оно замечательно
Кто даёт киммерийское молоко и чем оно замечательно

У Карамзина «История государства Российского» начинается с упоминания кочевых племен киммерийского народа. Именно они обитали на территории современного Приазовья. Теперь молоко, которое, как говорят, пили в те далёкие времена, можно попробовать на щедрой донской земле.

Вся правда о молочной продукции от врача-эндокринолога, ответы на 6 важных вопросов
Вся правда о молочной продукции от врача-эндокринолога, ответы на 6 важных вопросов

Молочные продукты популярны и крайне востребованы среди населения. Они ассоциируются исключительно с пользой, считаются ценным источником белка и кальция. Например, молоко пьют при простуде и выдают на предприятиях с вредными условиями труда. Но для всех ли людей молочная продукция одинаково полезна? Почему у некоторых людей молоко вызывает вздутие живота, расстройство желудка или кожную сыпь? На эти и другие вопросы читателям Gastronom.ru отвечает врач-эндокринолог Катя Янг.

Катя Янг

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Ольга З
Ольга З26 сентября 2022 г.

Данила, спасибо за комментарий!

Данила (гость)

25 сентября 2022 г.

Во-первых, Ликогала - это не гриб. Это отдельный вид живых существ, миксомицет. Во-вторых, он не ядовит. Не смешивайте одно с другим... Когда плодовое тело микосмицета подсыхает, и становится темного цвета, лучше его, конечно же, не трогать - тут всё верно написано!

Ольга З
Ольга З4 ноября 2020 г.

Гость, споры ядовитые, разносятся моментально. Можно погуглить и узнать какими заболеваниями эти грибы способны наградить человека.

Гость (гость)

4 ноября 2020 г.

Ничего не понял. В чем КОНКРЕТНО заключается ядовитость для человека, тем более, в случае со спорами ? Хотя, иногда попадались подобные грибы, но они цветом от розового до кирпично-красного и мелкие( пару мм размерами )

Гость (гость)

23 августа 2020 г.

Еще в детстве часто видел этот гриб на гнилых досках и бревнах (именно почему-то на остатках от жилья. а не на рстущих деревьях). Но у нас не было таих идиотов, которые бы ЭТО ели. Хватало и нормальных грибов, например на пеньках росли во множестве опята, под деревьями - подберезовики...

na_ur
na_ur21 августа 2020 г.

Никогда не видела. Но смотрятся очень красиво! )))

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях