Три супермодных летних блюда

Три супермодных летних блюда

Андрей Захарин
10 июня 2019 г.

Молодой, дерзкий, талантливый шеф ресторана Stories Влад Корпусов поделился с нами тремя летними рецептами необычных блюд. Их вполне можно приготовить и дома, удивив гостей яркой современной подачей.

Владислав Корпусов
Владислав Корпусов (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)
Лесная опушка
Лесная опушка (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)
Владислав Корпусов
Владислав Корпусов (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)
Лесная опушка
Лесная опушка (Фото: предоставлено пресс-службой заведения)

Подкопченный козий сыр с салатом из овощей

Вроде бы знакомые продукты, а решение - оригинальное.

Цветная капуста с трюфельным соусом

Капуста вполне может быть королевой блюда, ей только нужно достойное окружение.

Лесная опушка

Для этого десерта подойдет самый обычный мох. Только не собирайте его вблизи дорог.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда с козьим сыром

Козьи сыры бывают разной консистенции – от нежных, почти кремовых (вроде греческой феты и французских «намазок», в название которых чаще всего обыгрывается слово chèvre – «коза») до мягких с белой ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image