В десятку лучших ресторанов российской столицы 2016 года по версии премии WHERETOEAT вошли White Rabbit, Twins, AQ Kitchen, Кафе "Пушкин", "Семифреддо", Savva, "Северяне", "Сыроварня", Dr. Живаго, "Фаренгейт". Победителями специальных номинаций стали Адриан Кетглас (AQ Kitchen, AQ Chiken) - «Шеф-повар года», Владимир Маркин (Kutuzovskiy 5) - «Сомелье года», ресторан Twins - «Выбор СМИ», Александр Ильин ("Афиша") - «Ресторанный обозреватель года».
Напомним, что Национальная ресторанная премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году ассоциацией российских ресторанных журналистов. WHERETOEAT — это ежегодный рейтинг лучших ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга (церемония в Северной столице состоится 16 ноября в отеле «Астория»). Победителей определяет коллегия экспертов, состоящая в каждом городе из 100 специалистов — профессионалов ресторанного бизнеса, ведущих ресторанных обозревателей, крупнейших отельеров, представителей деловых кругов и винного мира. Итоговый список формируется по результатам тайного голосования.
Пока нет комментариев