1. Главная
  2. Как приготовить
gastronom.ru
11 апреля 2023 г.
Как покрасить яйца во все цвета радуги

Как покрасить яйца во все цвета радуги

gastronom.ru
11 апреля 2023 г.

Сегодня в магазинах можно найти самые разные варианты пищевых красок. Но яйца, расписанные своими руками, всегда выглядят более празднично и нарядно. К тому же вы будете уверены, что использовали исключительно натуральные продукты.

Как покрасить яйца во все цвета радуги
Как покрасить яйца во все цвета радуги
Как покрасить яйца во все цвета радуги
Как покрасить яйца во все цвета радуги

Вам понадобятся: упаковка яиц, уксус, а также натуральные красители - свекла, чай, краснокочанная капуста, какркаде.

ШАГ 1. Отберите нужное количество яиц. Помойте их.

ШАГ 2. Сварите яйца вкрутую. Остудите их до комнатной температуры.

ШАГ 3. Приготовьте отвар из тех продуктов-красителей, которые вы выбрали. Для этого измельчите все ингредиенты, поместите их в кастрюлю и доведите отвар до кипения, затем остудите и добавьте 1 столовую ложку уксуса. Опустите яйца в отвар до тех пор, пока они не окрасятся в нужный цвет.

ВЫБИРАЕМ ЦВЕТ

Для получения традиционного коричневого цвета подойдет не только луковая шелуха, но и крепкий отвар чая или кофе.

ЖЕЛТЫЙ. Для такого отвара потребуется всего 1 столовая ложка чая.

СИНИЙ. Если вы хотите получить насыщенный синий оттенок, то вам понадобится краснокочанная капуста.

РОЗОВЫЙ. Для розового цвета хороша свекла. Мелко нарежьте ее или измельчите в блендере до состояния сока. Крепкий настой чая каркаде даст насыщенный красный цвет.

ГОЛУБОЙ. Отличный натуральный краситель – ягоды: брусника, черника, бузина. Например, для получения радикального голубого цвета подойдет голубика. Измельчите ее до состояния пюре, перелейте в кастрюлю, добавьте воды и прокипятите. Свежие ягоды использовать, конечно, дорого, но можно использовать замороженные ягоды, которые вы сами собрали прошлым летом.

Природный декор

Традиционно луковую шелуху используют для окраски яиц в кирпичный цвет. Так до сих пор делают наши бабушки. Но шелуха пригодится и для более оригинальных идей.

ШАГ 1. Оторвите кусочек шелухи, приложите к яйцу.

ШАГ 2. Точно так же можно использовать и лист петрушки.

ШАГ 3. Положите яйца в чулок или оберните марлей, крепко завяжите.

ШАГ 4. Опустите яйца в любой раствор из натурального красителя.

ШАГ 5. Помните! Чем дольше вы держите яйца в отваре, тем ярче будет рисунок.

РЕЗУЛЬТАТ. Используя шелуху таким образом, можно добиться эффекта мрамора! И не бойтесь экспериментировать с разными цветами.

Оригинальные узоры

Если вы уже освоили технику натурального окрашивания, самое время попробовать что-нибудь еще.

Например, сделайте простой узор с помощью веревки.

ШАГ 1. Обвяжите яйцо веревкой, толстой ниткой или бечевкой.

ШАГ 2. Крепко завяжите и опустите в отвар с выбранным цветом. Обрежьте веревку. Получится эффект перевязанной ленты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Крашеные яйца

В магазинах перед Пасхой продают всевозможные украшения для яиц – краски, обертки, переводные картинки и блестящие наклейки. Красить луковой шелухой стало неинтересно. Однако этот способ многих ...

СТАТЬЯ

Полосатые яйца

Традиционно яйца к Пасхе принято красить в луковой шелухе, однако сегодня существует множество натуральных, абсолютно безвредных пищевых красителей. Именно поэтому для сервировки пасхального стола в ...

СТАТЬЯ

Семейное гнездышко

Пасха, как и Рождество, праздник семейный. Его принято отмечать в кругу родственников и самых близких людей. Мы предлагаем вам украсить стол в домашнем и теплом стиле. Это создаст множество ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image