Рейтинг@Mail.ru
Спасет ли глинтвейн вашу душу и тело

Спасет ли глинтвейн вашу душу и тело

gastronom
03 ноября 2021 г.
1Комментировать

Глинтвейн — один из самых популярных зимних напитков. Он не только вкусный и согревающий, но еще лечит, улучшает настроение и годится для детокса. Так, по крайней мере, считают очень многие. Но правда ли это? Разбираем самые популярные мифы о глинтвейне!

Глинтвейн тропический
Глинтвейн тропический (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)

Глинтвейн помогает при простуде?

Казалось бы, теплый напиток с большим количеством специй и алкоголем — отличный вариант для устранения незначительного недомогания, вызванного, например, переохлаждением. Но важно понимать, что горячий алкогольный напиток может лишь облегчить и временно снять симптомы. Но он не вылечит от вируса, и поэтому болезнь при помощи глинтвейна не удастся «победить», только облегчить ее течение, что уже хорошо. Главное — не полагайтесь только на глинтвейн в лечении. Многие врачи предостерегают от такого поведения, потому что нет данных, которые говорили бы о том, что алкоголь или специи защищают от гриппа, предотвращают респираторные инфекции и укрепляют иммунитет. А положительный эффект на самочувствие может оказать любой теплый напиток, тот же чай с лимоном. Также глинтвейн в качестве лечения рекомендуют пить перед сном, маленькими глотками. И еще вдыхать исходящий от него пар.

Глинтвейн благотворно влияет на нервную систему?

Есть мнение, что глинтвейн помогает успокоиться, расслабиться и на время забыть о заботах. Такое действие традиционно приписывают алкоголю, но это всегда палка о двух концах, а алкоголь, на самом деле, очень редко приводит к положительному эффекту, если стоит задача именно «расслабиться» или избавиться от тревоги и невроза. Алкоголь остается алкоголем, и он дает только временное облегчение, и то не всегда. Естественно, употребить небольшое количество глинтвейна для снятия напряжения не возбраняется (если у вас нет противопоказаний), но рассматривать его, как реальную панацею или потенциальное решение проблем с нервами, все же не стоит.

Глинтвейн — напиток для детокса?

В состав глинтвейна входят цитрусовые, но это еще не говорит о его пользе. В реальности вреда от этого напитка с точки зрения детокса больше, чем пользы! Вино плохо влияет на печень и затрудняет ее работу. К тому же, витамин C разрушается при тепловой обработке, поэтому он в данном случае в очищении организма не помощник. Так что средством детокса глинтвейн считать нельзя. Более того, он скорее вредит, как и любой алкоголь в данной ситуации.

Можно ли глинтвейн всем?

Принято считать, что при нагревании алкоголь испаряется. Но каждый, кто пил глинтвейн, понимает, что это не так. Любой алкоголь, используемый в кулинарии, не устраняется полностью даже через продолжительное время готовки. Что уж говорить о напитке, который нагревается не так и долго! Поэтому глинтвейн противопоказан детям, беременным и кормящим, людям, которые по каким-либо другим причинам отказываются от алкоголя. Если имеются противопоказания по здоровью, тоже лучше выбрать безалкогольный вариант напитка.

Здоровым людям тоже не стоит злоупотреблять глинтвейном. Один-два бокала время от времени не принесут вреда, но усердствовать не нужно. К тому же, это «напиток настроения», он оказывает свой эффект даже в небольших количествах. Это тот случай, когда качество гораздо важнее, поэтому лучше выберите хорошее вино и побалуйте себя небольшой порцией.

Теплой и уютной вам зимы! Наслаждайтесь вкусом глинтвейна и не верьте мифам. В конце концов, создание правильного настроения — это уже очень немало, а для этой цели глинтвейн точно годится.

Как выбрать качественное российское вино? Читайте на портале Росконтроль.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вишнёвый безалкогольный глинтвейн

РЕЦЕПТ

Вишнёвый безалкогольный глинтвейн

Что может быть лучше выпить горячего глинтвейна в хорошей компании?

Глинтвейн с медом и апельсином

РЕЦЕПТ

Глинтвейн с медом и апельсином

Глинтвейн с медом и апельсином — лучшее, что можно придумать для уютного домашнего вечера после зимней прогулки, ведь у этого напитка есть как минимум три положительных свойства. Во-первых, он очень ...

Как приготовить правильный глинтвейн?
Как приготовить правильный глинтвейн?

Чтобы сварить глинтвейн, нужны только вино, специи и зима за окном. В стужу и слякоть «пылающее вино» радует нас переливами рубиновых оттенков и согревает не только до кончиков пальцев, но и до глубины души. Как приготовить вкусный глинтвейн на собственной кухне? Вот вам история главного рождественского напитка и советы по его воплощению в жизнь.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Вся правда о сроках годности продуктов
Вся правда о сроках годности продуктов

Ежегодно в России на помойку выбрасывают тонны вполне качественных продуктов, срок годности которых подошел к концу. Неудивительно, что у многих это вызывает внутренний протест и желание разобраться – откуда вообще берется этот срок, кто его устанавливает и можно ли есть продукты после его истечения? Давайте разберемся.

Глинтвейн домашний
Глинтвейн домашний

Зима 1989 год. Пансионат «Клязьма». Деревянная детская горка метра три высотой мне, трехлетней, кажется выше неба. Нужно отстоять небольшую очередь и, таща за собой санки, взобраться по скользким ступенькам.

Юлия Андреянова

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta4 ноября 2021 г.

Однажды в студенческие годы подруга лечила меня от простуды горячим красным вином. Помогло.)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях