С 23 июля по 5 августа в столице пройдет Moscow Restaurant Week. Главная гастрономическая задача MRW в этот раз – сезонность.
Перед шефами лучших московских ресторанов стоит задача придумать блюда, которые будут не только иметь восхитительный вкус, но и смогут передать ароматы лета, пряных трав и представить сезонные фрукты и овощи во всей красе. Каждое из блюд меню в любом из шестидесяти ресторанов-участников Moscow Restaurant Week будет стоить ровно 500 рублей.
Список ресторанов, участвующих в Московских ресторанных неделях, а также фестивальное меню можно изучить на сайте организаторов www.gastronomic.ru.
В летние месяцы разнообразие сезонных продуктов позволяет не только наслаждаться ими в свежем виде, но и готовить новые блюда, экспериментировать со вкусами и текстурами. Что интересного повторить дома, нам подсказали шеф-повара московских ресторанов, участников фестиваля Moscow Restaurant Week. Необычные сочетания июльских фруктов, ягод, овощей, зелени и дикоросов найдете в подборке рецептов.
До 25 марта продлится гастрономический фестиваль Moscow Restaurant Week, посвященный на этот раз крупам и бобовым. Чтобы показать, что высокая кухня становится доступней, мы подобрали 10 блюд стоимостью до 300 рублей.
Перловка снова в моде: с этой скучной, на первый взгляд, крупой московские шефы придумали новые блюда для Moscow Restaurant Week. Мы выбрали десять самых интересных.
До 9 апреля в московских ресторанах проходит Moscow Restaurant Week. В этом году главную роль в специальных фестивальных меню играют корнеплоды — мы изучили предложения ресторанов и выбрали пять самых интересных десертов.
С 1 по 14 июля в столице пройдет гастрономический фестиваль Moscow Restaurant Week. За две недели в почти 90 московских ресторанах можно будет попробовать более 300 различных тартаров!
400 тартаров, которые вы никогда не пробовали, приготовят шеф-повара сотни московских ресторанов с 1 по 14 июля в рамках Moscow Restaurant Week.
Пока нет комментариев